Частуха Подорожниковая- описание, уход, лечебные свойства

Частуха обыкновенная (Аlismа рlаntаgо-аquаtiса) — растение, относящееся к роду Частуха и семейству Частуховые (Аlismаtасеае). Данный типовой вид также известен под названиями Частуха подорожниковая, Алисма, Шильник, Стрелолист или Водный подорожник.

Содержание

Как выглядит и где растет частуха обыкновенная

Травянистое растение-многолетник, имеет короткое и толстое корневище. Высота надземной части около полуметра. Листва с удлиненными черешками, с основанием сердцевидной или закруглённой формы. Листовая пластина яйцевидная или ланцетно-яйцевидная. Листва собирается в характерную прикорневую розетку, из которой образуются цветоносы высотой до 0,9 м. Цветки имеют двойной околоцветник. После цветения образуются мелкие и сплюснутые, зеленые плоды-многоорешки.

Сбор и заготовка алисмы

Собирать траву нужно на хорошо освещенных заболоченных участках или на мелководье стоячих водоемов, имеющих заиленную или глинистую донную часть. Семенной материал прорастает достаточно быстро и очень легко распространяется, поэтому алисма может быть отнесена к категории сорной растительности в декоративных искусственных водоемах на приусадебном или дачном участке.

Лечебная трава заготавливается на стадии массового цветения. Вся надземная часть срезается и высушивается обычным способом. Следует помнить, что сок такого растения является ядовитым, поэтому все работы рекомендуется осуществлять в резиновых перчатках. Листва растения сушится в затенении. Высушенное растительное лечебное сырьё фасуется по бумажным пакетам или картонным коробкам, в которых может сохранять свои целебные свойства не более двух лет.

Лечебные и полезные свойства частухи обыкновенной

Средневековые целители очень высоко ценили такое лекарственное растение за уникальные целебные свойства, и использовали растительное сырьё для изготовления всевозможных настоек, используемых в лечении геморроя, почечных заболеваний и желтухи. Лечебная трава обладает противовоспалительным и диуретическим воздействием, а также применялась в лечении бешенства.

В официальной медицине растение не популярное, доказано, что частуха богата на крахмал, смолу, эфирные масла, другие вещества, которые полезные для организма человека. Как лекарственное средство используются листья, корень. Сбор проводится в начале лета, корень лучше всего выкапывать в начале осени.

Как растет частуха обыкновенная (видео)

Противопоказания и побочные действия

При использовании растительного лечебного сырья в обязательном порядке должны учитываться не только его полезные и целебные свойства, но также вред, который может быть нанесен химическим составом растения. Алисма противопоказана для использования в лечебных целях беременным и кормящим женщинам, а также детям раннего возраста.

Специалисты не рекомендуют использовать настои, отвары и другие лечебные составы при наличии в анамнезе острой почечной недостаточности или сахарного диабета. Свежая лекарственная трава содержит достаточно большое количество ядовитых компонентов, которые могут стать причиной покраснения кожных покровов, а также ожоговых пузырей. Настои и отвары могут использоваться в лечебных целях только после консультации лечащего врача или опытного фитотерапевта.

Применение частухи подорожниковой в народной медицине

Основа химического состава алисмы недостаточно изучена на данный момент, но хорошо известно, что лекарственная трава содержит порядка 22-23% крахмала, некоторое количество эфирных масел, глюкозу, фруктозу и сахарозу, а также смолистые компоненты. В корневой системе растения обнаружено достаточное количество лецитина, тритерпенов и холина.

Чтобы самостоятельно правильно приготовить целебные средства, необходимо очень строго придерживаться рецептуры, что обусловлено наличием в химическом составе токсичных компонентов:

  • для лечения мочекаменной болезни используется настой, для приготовления которого требуется столовую ложку сухого растительного сырья залить двумя стаканами кипятка, после чего настаивать в течение пары часов при комнатной температуре и процедить. Принимать лечебный настой необходимо по 1/4 стакана, четыре раза в сутки;
  • при укусе животного можно использовать старинный народный рецепт на основе частухи, для изготовления которого корневая часть растения выкапывается, тщательно промывается и хорошо измельчается до порошкообразного состояния. На хлеб намазывается сливочное несоленое масло и посыпается растительным порошкообразным средством. В лечебных целях съедается пара кусочков такого хлеба в сутки;

Полезные свойства частухи подорожниковой (видео)

  • почечные и сердечные отеки, сахарный диабет, головокружения, гипертонический криз, обострение геморроя, нарушения менструального цикла и кишечные инфекции можно излечивать посредством целебного отвара, для приготовления которого следует измельчить столовую ложку корней и залить парой стаканов крутого кипятка, после чего проварить на медленном огне в течение четверти часа. Полученный отвар остужается при комнатной температуре, процеживается, и принимается пару раз в день по половине стакана.

Действенным целебным средством является напиток, для изготовления которого столовая ложка тщательно измельченных корней заливается стаканом подслащенного кипятка и настаивается в течение пяти часов. Полученное средство процеживается и принимается три раза в течение суток по трети стакана. Свежесобранная листва лекарственного растения прикладывается к долго незаживающим и нарывающим ранам.

Частуха в ландшафтном дизайне

На придомовой территории и садово-огородных участках, в качестве декоративного растения, выращивается несколько разновидностей. Ботанические особенности лекарственного растения предполагают посадку такой культуры в непосредственной близости от искусственных или естественных водоёмов.

Помимо частухи подорожниковой, в нашей стране вполне успешно культивируются следующие разновидности:

  • Алисма плавающая – многолетник, в естественных условиях произрастающий в теплоумеренной зон на территории Средней Европы. Разновидность имеет характерную плавающую стеблевую часть высотой не более 35-40см. Листва также плавающего типа. Цветки привлекательного внешнего вида, обоеполые, расположенные на удлиненных цветоножках. Растение достаточно широко и часто применяется для эффектного декорирования бассейна или небольшого искусственного прудика;
  • Алисма обыкновенная – популярная трава-однолетник, имеющая прямостоячую и голую стеблевую часть, и достаточно мощное, хорошо развитое корневище. Листва данного вида яйцевидной или широколинейной формы. На надземной части формируются цветки белого или розовато-белого окрашивания, собранные в очень характерные, не слишком крупные, пирамидального типа метельчатые соцветия. Цветение растения приходится на период с июня до августа. Растение позволяет эффектно оформить прибрежную линию. Алиму нужно сажать по краю пруда или в заболоченных участках сада. Культура очень высоко ценится за неприхотливость и нетребовательность в уходе.

Растения для пруда (видео)

Особой популярностью пользуется Алисма Валенберга. Эта разновидность выгодно отличается отсутствием способности произрастать вне водоёма. Надземная часть растения образована узкими лентовидными или ланцетными листьями зеленого окрашивания. Из прикорневой розетки, представленной листьями, образуется укороченного типа соцветие, собранное из нераспускающихся цветков. Цветение данной разновидности приходится на середину лета. Растение высаживается в искусственных и естественных водоёмах на приусадебном участке.

Частуха подорожниковая: описание и полезные свойства

Частуха обыкновенная, подорожниковая, алисма – такие названия получил этот травянистый многолетник. Ареал обитания умеренные регионы Европы и Азии. Изредка встречается в Австралии и Африке.

Растение предпочитает влажный, слегка затопленный грунт вдоль озёр и рек. Яркие, зелёные листья овальной формы, похожи на листы подорожника, за что растение и получило своё название.

Растение активно используется садоводами в озеленении искусственных водоёмов и прудов.

Описание растения

Прикорневые листья частухи подорожниковой формируют розетку, имеют предрасположенность к гетерофилии (разнолистности).

Стандартно лист, расположенный на длинном черешке, имеет ланцетную форму, длина пластины примерно 20 сантиметров, поверхность ребристая, цвет от светло- до тёмно-зелёного. Под водой растение пускает длинные полосовидные листья.

Из широкого корневища, состоящего из плотных, не длинных корешков, растёт длинный почти метрового роста цветоносный стебель, который оканчивается метельчатым соцветием.

Бутоны собранны в группы по несколько штук, каждый на своём черешке, являются гермафродитными, каждый цветок опыляет сам себя. Цветок в окружности пять миллиметров, состоит из трёх белоснежных лепестков, шести тычинок и нескольких плодолистиков (пестиков).

За счёт большого количества цветков имеет декоративный вид. Если растение растёт и развивается под водой, то оно не цветёт.

Еще одно растение, которое поможет вам украсить водоем – Кувшинка (нимфея).

Осенью формируются мелкие, зелёные плоды, которые разносятся водой.

Ещё существует частуха злаковидная (лезеля) – встречается в Европе, Предкавказье, Иране и Северной Америке. В высоту не превышает 40 сантиметров, зацветает в середине лета, формирует плоды уже к августу.

Растёт в водоёмах на глубине примерно в один метр. Имеет более мелкое и менее разветвленное, чем у частухи подорожниковой, соцветие с небольшим количеством цветков. Поэтому его декоративная ценность ниже. Размножается в основном семенами.

Выращивание

Частуха довольно неприхотлива, но некоторые особенности её выращивания всё же следует знать.

  1. Необходимо вовремя обрывать облетевшие цветки. Это необходимо для контроля над размножением, семена частухи очень летучи, и если не уследить, то декоративное растение может превратиться в неуничтожимый сорняк.
  2. Растение необходимо регулярно прореживать, чтобы декоративные кустики не превратились в неприглядные заросли.
  3. Растение светолюбивое, но при этом комфортно чувствует себя и в полутени. Плохо будет расти только в сильно затемнённом месте, куда совсем не попадают солнечные лучи. Обладает морозостойкими качествами, поэтому на зиму в дополнительном укрытии не нуждается.
  4. Частуха очень живучее растение, болезням почти не подвержена. Одно из главных условий для гармоничного развития сильно увлажнённый грунт, в удобрении не нуждается. Высадку осуществляют на глубину примерно 25 сантиметров. Хорошо смотрится рядом с кувшинками, рогозом и осокой.

Размножение

Растение можно размножить семенами (осенью или зимой) и делением корня или куста (всё лето).

Семена сразу высаживают в открытый грунт или уличные горшки, которые затем заглубляют в воду, так чтобы горшок скрыло примерно на 1,5 сантиметра. Чтобы повысить всхожесть семян их закаляют, на пару недель помещая в температуру 5°С.

Взрослый, трёхлетний куст, можно размножить разделив куст на несколько частей и посадив каждую из них на новое место.

Читайте еще  Виноградное вино в домашних условиях- рецепты приготовления, пошаговое производство самодельного напитка

Полезные свойства

  • Частуха очень богата полезными и питательными веществами, среди них сахар, крахмал, лекарственные масла и смолы.
  • Нашло широкое применение в косметологии, а также народной и клинической медицине.
  • Для изготовления лекарственных средств используют корни и листья растения. Листья заготавливают в летний период, а корни осенью. Частуха входит в состав биологически активных добавок, предназначенных для повышения иммунитета, а также для лечения нервной и сердечно-сосудистой системы.
  • Частуху добавляют в чайный сбор для похудения, а ещё лекарственные сборы с этим многолетником улучшают кровоток, снижают холестерин и нормализуют уровень сахара в крови.

Применение в народной медицине

Лечебные свойства этого необычного растения были открыты ещё в средние века.

  • Настои частухи применяли целители многих стран, для лечения геморроя, желтухи.
  • Отварами растения выводили камни из организма, снимали почечные отёки.
  • Раствор растения дробит в порошок почечные камни, чем облегчает их вывод из организма.

Чтобы его приготовить, надо взять две чайные ложки толченых листьев частухи, добавить двести миллилитров крутого кипятка, дать настоятся пару часов, и процедить через ситечко для чая. Данное количество раствора выпивают в течение дня в четыре приёма.

  • Благодаря антисептическим и противовоспалительным свойствам, частуху используют в качестве ранозаживляющего снадобья. Для этого измельченные листья прикладывают к ранам, нарывам, ссадинам, укусам животных и отёкам.

Противопоказания

  • Как любое растительное средство, частуха имеет ряд ограничений и противопоказаний.
  • Свежие листья растения содержат ядовитые вещества, поэтому их нельзя прикладывать людям с чувствительной кожей, склонной к аллергии и дерматиту.
  • Прямое противопоказание это сахарный диабет, серьёзные заболевания почек и беременность, а также нельзя частуху кормящим матерям, т.к. она снижает уровень лактации.
  • Перед любым применением лекарственных средств, необходимо проконсультироваться со специалистом.

Частуха подорожниковая

Частуха подорожниковая – обычный обитатель берегов и мелководий. Описание и фото растения. О применении частухи подорожниковой.

Здравствуйте, дорогой читатель!

Жизнь на границе двух «стихий» – воды и суши – нелегка. Поэтому растения, обитающие в таких местах, обладают многими особенностями. Среди них немало ядовитых и, одновременно, лекарственных трав и кустарников.

О некоторых я уже писал. Можете познакомиться с вахтой трехлистной – красивой лекарственной травой болот и берегов зарастающих озер; посмотреть, как выглядит знаменитый вёх ядовитый (цикута). А о сабельнике болотном на блоге сказано в нескольких публикациях.

Частуха подорожниковая – одно из наиболее распространенных и часто встречаемых растений подобных биотопов. Частуха и ядовита, и целебна. И даже отчасти … съедобна! Такой вот противоречивый характер! Внешне растение не очень эффектно, но обладает интересными особенностями. Надо лишь присмотреться.

Частуха подорожниковая – описание и фото

Довольно часто по берегам медленных равнинных рек, озер, по мелководьям, по окраинам болот можно видеть любопытную траву: три белых лепестка в цветке, крупные листья на длинных черешках.

Частуха подорожниковая на берегу реки

Но такие цветки характерны не только для частухи подорожниковой, или обыкновенной ( Alisma plantago-aquatica ). Ведь ее считают типовым видом рода Частуха. А род этот ученые называют типовым для целого семейства однодольных травянистых растений – семейства Частуховых.

Обитают частуховые обычно на заболоченных участках, у воды и даже прямо в воде. Их цветки похожи, что и послужило главным признаком для выявления родственных связей. Отличия же – в строении других органов, прежде всего – листьев.

Частуха подорожниковая распространена в умеренных широтах по всему Северному полушарию Земли. В России встречается едва ли не повсеместно, за исключением крайнего Севера.

Первое, на что обращаешь внимание – крупные листья ланцетно-яйцевидной формы на длинных черешках, собранные в прикорневую розетку. Верхушка такого листа бывает заостренной или округлой, основание листа – сердцевидное или округлое. Листовой черешок с верхней стороны вогнутый.

Посредине листовой пластинки проходит центральная жилка. От нее отходят жилки дуговидные, направленные ко краю листа. Такой лист многим напоминает лист подорожника.

Листья частухи подорожниковой действительно напоминают листья подорожника

Неудивительно, что растение получило название «водяного подорожника» как на русском, так и на латыни (видовое название plantago-aquatica именно так и переводится). Однако это не означает родства между частухой и подорожником! Растения принадлежат к разным семействам.

Да и в строении листьев можно найти отличия. У частухи подорожниковой, растущей не на берегу, а на мелководье, часть листьев бывает полностью погружена в воду. И они уже ничем не напоминают листья подорожника – не ланцетные, а линейные, узкие и длинные.

Растение многолетнее. В почве у частухи короткое толстое корневище, от которого берут начало многочисленные тонкие корни и надземный побег: листья и стебель.

Выкопанная частуха подорожниковая

Трехгранный стебель может достигать метровой высоты. Листьев на нем нет, зато на верхушке развивается крупное соцветие с характерными трехчленными цветками.

Частуха подорожниковая еще не зацвела

Цветет частуха подорожниковая в июне – июле. Перед цветением на верхушке безлистного стебля образуется «гроздь» зеленых бутонов.

Частуха подорожниковая перед цветением

Распускаясь, эта «гроздь» превращается в пирамидально-метельчатое соцветие. Цветоносы вырастают в узлах, подобно мутовкам. Чем выше на стебле такая «мутовка», тем короче цветоносы. И соцветие действительно напоминает пирамиду.

Частуха подорожниковая в придорожной канаве

На верхушке каждого цветоноса образуется цветок. Цветки эти некрупны, но достаточно примечательны. В них всего три лепестка и три чашелистика. Лепестки бывают белыми или розовыми.

В центре цветка 6 тычинок с продолговатыми желтыми пыльниками и много зеленоватых завязей с пестиками.

Цветок частухи подорожниковой

Частуха подорожниковая чутко реагирует на освещенность. Ее цветки открываются утром, а к ночи закрываются.

После опыления с помощью насекомых наступает время завязывания и созревания плодов. Плод частухи подорожниковой сложный, состоит из большого числа плодиков. Каждый плодик содержит одно семя.

Эти плодики обладают прекрасной плавучестью. Для растения, селящегося у воды, такая особенность важна. Созревший плод частухи подорожниковой распадается на плодики; они падают в воду и отправляются путешествовать вплавь.

Как применяют частуху подорожниковую?

Любопытная трава, но, казалось бы, бесполезная. Растет себе по канавам да берегам водоемов! Скот ее не ест. Травка содержит жгучий сок, способный даже вызвать раздражение кожи.

Однако большинство околоводных растений обладают лечебными свойствами. Не исключение и частуха подорожниковая. Препараты из нее обладают противовоспалительными и мочегонными свойствами, способны помочь при мочекаменной болезни.

В последнем случае настой травы частухи не просто способствует удалению камня – он его предварительно растворяет. Согласитесь, при этом заболевании подобное свойство весьма важно.

Башкирский травник Рим Ахмедов в своей книге «Растения – твои друзья и недруги» описывает свой опыт применения частухи подорожниковой так.

У одной из его пациенток

«…почки были нафаршированы камнями, как украинская колбаса салом. И каких только камней не было: оксалатные, фосфатные, уратные, даже коралловидные. Поэтому и лекарство требовалось надёжное. И я поверил Авиценне. Рецепта нигде нет, но я составил по наитию самое простонародное: 1 столовая ложка травы на стакан кипятка, настоять 2 часа и принимать по четверти стакана 4 раза в день. И вскоре песок пошёл. Изредка боли бывали – царапнет песочек паренхиму, но в первые две-три недели выходило до нескольких чайных ложек песка. Потом стало меньше и меньше, и сам песок был уже почти неразличим, скорее напоминал муть. Скоро только сказка сказывается. А у нас на лечение ушло более полугода, да и то два маленьких камешка продолжали упорствовать, забившись где-то в почти недоступной глубине. Позже и с ними справились»

Применяют частуху подорожниковую также при хроническом нефрите, водянке, отеках почечного происхождения. Используют в лечебных целях настой травы и отвар корневища частухи подорожниковой.

Противопоказано применение растения при гломерулонефрите (вообще – при острых почечных заболеваниях!), при сахарном диабете, панкреатите. Нежелательно использовать частуху кормящим матерям – может «пропасть» молоко.

Не стоит забывать и про ядовитость растения. Конечно, она не так уж и велика. А при высушивании трава теряет свои ядовитые свойства.

Корневище частухи подорожниковой можно использовать в пищу. Оно содержит много крахмала. Использовать, конечно, после обработки – например, в печеном виде. Но ведь и картошку мы обычно сырой не едим.

Корневище у частухи подорожниковой весьма невелико. Для того, чтобы плотно покушать, придется выкопать немало растений! Так что о замене привычных овощей речь не идет. Но знать частуху, как один из источников пищи для человека, попавшего в ситуацию экстремальную, все же следует. Точно так же можно использовать близкие виды – например, стрелолисты.

Находит частуха подорожниковая применение и в садоводстве. Сейчас весьма популярно устройство разного рода прудов и прудиков. Для обустройства береговой линии этих водоемов растение подходит прекрасно. Но придется регулировать численность частухи, не давая ей разрастаться!

Частуха (Alisma Plantago) – растение для водоемов

Растение частуха можно в дикой природе увидеть на берегах рек, озер и прудов. Распространена частуха обыкновенная, которая довольно успешно конкурирует с еще одним видом – злаковидной травой этого растения. Распространение – про всей европейской территории нашей страны. Может произрастать как на суше, так и в воде. При этом водные формы обладают более высокими стеблями и мощными лентовидными листьями длиной до 1 метра. А на суше произрастают формы с высотой листьев до 40 см. они более приземистые и обладают черешковым строением. По внешнему виду листва растения частуха очень похожа на обыкновенный подорожник. В середине лета, примерно во второй половине июня появляются соцветия, которые медленно распускаются и радуют глаз на протяжение 2-х недель.

Ботаническое описание растения частуха и его фото

Начиная ботаническое описание частухи, стоит упомянуть, что это – многолетнее, травянистое, водное растение с толстым, но очень коротким, корневищем и собранными в прикорневые розетки листьями, с длинными черешками. Подводные темно-зеленые листья растения имеют линейную форму, а надводные – яйцевидную, с клиновидным основание, окрашенные в светло-зеленый окрас. Зацветает растение розовато-белыми цветками, собранными в пирамидальные метельчатые соцветия. Плодоносит мелкими, зеленого цвета орешками. Растение нетребовательно к условиям произрастания, может расти на солнце и в полутени, на богатых и бедных почвах. Используется при посадке по сырым глинистым местам на берегу водоемов. Размножается делением куста, а также и семенами.

Продолжая рассматривать описание и фото частухи, стоит отметить некоторые особенности внешнего вида, которые проиллюстрированы далее:

Одно из самых распространенных и обычных растений сырых мест — канав, луж, прудов и т. п. — это частуха (Alisma Plantago), которая представляет при том разнообразнейшие видоизменения своей внешней формы под влиянием изменения условий среды. Несколько утолщенное корневище частухи дает пучок мочкообразных корней и розетку длинночерешковых листьев, в то время как стебель уже не несет листьев вовсе. Форма листьев частухи является в высшей степени изменчивой. Если семена частухи прорастают на дне водоема, то первые листья молодого растеньица бывают лентовидной формы, в виде линейной тесьмы, продолговато яйцевидную пластинку; когда эта пластинка достигает поверхности водоема, она начинает плавать на воде. Наконец, с высыханием водоема, при дальнейшем развитии растения, листья становятся более крепкими и мощными, развивая сильный черешок, переходящий в продолговатояйцевидную пластинку, которая уже не плавает на поверхности водоема, а возвышается над нею. Стебель частухи достигает полуметра и более высоты, образуя на верхушке пирамидальное развесистое соцветие. Чашелистиков и лепестков по три, тычинок шесть, пестики — многочисленные.

Читайте еще  Польза гороха для нашего организма, свежий, пророщенный, консервированный, фото

Посмотрите, как выглядит частуха на фото растения, показывающих разные виды культуры:

Частуха обыкновенная и её фото

Изменчивость частухи обыкновенной под влиянием изменения внешней среды делает возможным произвести ряд интересных наблюдений и опытов, которые показывают, какие глубокие изменения в отдельных органах растения вызываются переменой в условиях среды. Если мы возьмем семена частухи, прорастим их в песке или в почве и затем будем, умеренно поливая, выращивать частуху в качестве наземного растения, то наши сеянцы сразу будут образовывать черешковые листья, и никаких тесьмовидных листьев мы не увидим. Если, наоборот, мы прорастим семена частухи под водой, то первые же листья будут тесьмовидными, линейными; увеличивая слой воды в сосуде, в котором мы производим опыт, мы можем долгое время поддерживать существование такой тесьмовидной формы частухи. Если мы будем изменять условия среды, то можем из наших частух получить совершенно обратные формы. Возьмем тесьмовидную форму и перестанем приливать воды в тот сосуд, где она культивируется. Вода будет постепенно испаряться, а листья все более и более удлиняться, вскоре листья достигнут уровня воды, и пластинки их станут плавать на поверхности, а еще дальше—листья будут возвышаться над поверхностью воды, повторив в своем видоизменении тот процесс, который постоянно имеет место в природе. Более интересным и менее обычным в природе является обратный процесс, именно опыт культуры наземной формы частухи под водой.

Возьмем сеянец частухи, вырастим в песке или в почве на воздухе и поместим его в сосуд с водой. Те немногие листья, с линейным черешком и продолговатояйцевидной пластинкой, которые успели уже образоваться, сохранятся некоторое время, но вновь образующиеся листья получают уже другую форму: в одних случаях это будут черешковые листья с продолговатой пластинкой, плавающей на поверхности водоема, в других случаях это будут линейные, тесьмовидные листья.

В каких же случаях получаются листья плавающие и в каких тесьмовидные? Опыты показали, что здесь решающим является глубина сосуда (или водоема), в который мы поместим наше растение—при глубине не более 60 см образуются листья с пластинкой, плавающей на поверхности, но при более значительной глубине (70 — 80 см) уже плавающих листьев не образуется и получаются одни лишь тесьмовидные; немаловажное значение имеет также и то, в какой стадии развития находится растение, которое мы помещаем в глубокий водоем: плавающие листья образуются лишь в тех случаях, когда растение успело уже образовать некоторые запасы питательных веществ; если же мы возьмем очень молодой проросток и поместим его под водой, то он в состоянии будет развивать только ремневидные листья даже и на глубине менее 60 см.

Частуха подорожниковая может иметь высоту до 60 см. Листья напоминают подорожник. Цветет с середины июня до конца июля редкими крупными соцветиями, состоящими из бело-розовых трехлепестковых цветков. Неприхотлива, легко разрастается, но ядовита. Размножается с весны до осени делением куста.

Далее представлена частуха на фото разных видов, запечатленных в начале развития, в середине цикла и после увядания:

Частуха злаковидная и Лезеля

Частуха злаковидная в пределах России встречается в ее европейской части, а также в Предкавказье, Западной и Восточной Сибири. За пределами страны: на юге Скандинавии, в Средней и Атлантической Европе, Средиземноморье, Иране, Монголии, Северной Америке, Африке (Эфиопия). Голарктический вид.

Многолетнее травянистое растение 10-40 см высотой, с очень коротким толстым корневищем и мочкой придаточных корней. Растение встречается в наземной и водной формах. Листья собраны в розетку, у наземных форм черешковые, удлиненно-ланцетные с тупой верхушкой, почти параллельными краями и клиновидным основанием, 9-13 см длиной, 2-2,5 см шириной. Листья водных форм длинные, линейные, 40-50 см длиной, 6-10 мм шириной. Наземная форма имеет прямостоячий стебель, превосходящий по длине листья. Соцветие метельчатое, с небольшим количеством боковых веточек. Цветки мелкие, 4-5 мм в диаметре, белые или розовато-белые, немногочисленные. Плодики 1,7-2,3 мм длиной, сплюснутые с боков, на спинке кожистые с двумя бороздками, по бокам тонкокожистые или перепончатые (у подводной формы). Стилодии (столбики плодиков) очень короткие, к плодам крючкообразно согнутые. Водные формы имеют клейстогамные цветки с недоразвитыми лепестками и цветут под водой. Цветет в июле, плодоносит в июле-августе. Растение хорошо размножается семенами.
Очень изменчивый вид, на территории области преобладает его наземная форма.

Растет по берегам водоемов, на заболоченных сырых лугах и болотах, в воде озер (на мелководных участках), на песчаном или илистом дне.

Частуха Лезеля Alisma loeselii Gorski (Alisma gramineum Lej.) относится к семейству Частуховые – Alismataceae.

Краткое описание внешнего вида. Многолетнее растение, имеющее наземную (обычно 10–30 см высотой) и водную (до 100 см) формы. Листья водной формы лентовидные, 3–10(15) мм шириной; наземные с черешками и пластинкой овальной или узколанцетной формы. Лепестки белые, с розовым оттенком. Пыльники округлые 0,3–0,5 мм длиной, тычиночные нити до 1 мм длиной, к основанию расширенные. Плодики 1,7–2,3 мм длиной, в спинной части кожистые, по бокам тонкокожистые или перепончатые (у водной формы), на спинке с 2 бороздками.

Распространение. В России произрастает в умеренных широтах, как в европейской, так и в азиатской части.

Биология и экология. Цветет в июле – августе. Цветки раскрываются рано утром. Обитает на мелководьях и берегах водохранилищ, озер и рек, на болотах, болотистых лугах. В водоемах растет на глубине до 1 м.

Частуха

Частуха насчитывает около десяти видов, которые широко распространены, в основном, Северном полушарии. На территории бывшего СССР встречается 6-ть видов Частухи.

Некоторые виды Частухи используются в декоративном садоводстве.

Вот краткое описание и изображение одного из видов Частухи:

Частуха подорожниковая

Симпатичное растение с веселым названием.

Предназначено оно для посадки на берегу или же в самом пруду, так как является очень неприхотливым. Водный подорожник, как еще называют частуху, цветет в середине лета и радует мелкими, но очень симпатичными соцветиями белого или светло-розового цвета.

Размножение водного растения возможно на протяжении вегетативного периода, но будьте очень осторожны, так как частуха подорожниковая – ядовитое растение.

Частуха подорожниковая — симпатичное водное растение с мелким цветением

Вот дополнительная информация о Частухе:

Частуха (Alisma) — похожее на подорожник водное растение, сем. Частуховые, с красивыми ребристыми листьями на длинных черешках. Цветки обоеполые, собранные в мутовчато разветвленную метелку. Тычинок 6. Плоды многочисленные, сильно сплюснутые с боков, расположенные в плотных головках кольцеобразно.

Известно 10 видов в северном полушарии и Австралии; в России — 6 видов. Некоторые виды применяют для декорирования сырых берегов и неглубоких участков водоемов.

Очень хорошее растение для большого пруда, но имейте в виду, что его семена быстро прорастают и могут засорить водоем, поэтому увядшие цветки следует вовремя удалять.

Корневища содержат крахмал и съедобны в печеном виде, в свежем виде — ядовиты.

Для озеленения краев водоемов пригодны следующие виды:

ВИД ОПИСАНИЕ

Частуха подорожниковая — Alisma plantago-aquatica. Распространена по мелководьям и топким берегам рек, озер, прудов, в канавах, лужах, болотах от тундровой (побережье Баренцева моря) до субтропической зоны Европы и Азии.

Название вида латинское — «водный подорожник» — по сходству листьев.

Корневище толстое, клубнеобразное. Стебель 10—70 см высотой, длиннее листьев, прямостоячие, толстые.

Листья чисто-зеленые; низовые — сидячие, широколинейные, плавающие; остальные — надводные, крупные, яйцевидные, с сердцевидным или округлым основанием с 5 толстыми округлыми жилками, на длинном черешке.

Соцветие — крупная пирамидальная метелка с оттопыренными ветвями, расположеными в мутовках по 3. Цветки около 1 см в диам.; лепестки белые, снаружи часто бледно-розовые, с желтым ноготком, округлые на конце. Цветет в июле-августе.

Ч. злаколистная (A. gramineum Lej).
Стебли наземных растений длиннее листьев, прямостоячие; листья от продолговатых до линейно-ланцетных, сизоватые, с коротким черешком; листья погруженных в воду растений линейные, без черешка, до 1 м дл.

Ч. ланцетная (A. lanceolatum With).
Листья ланцетные или широколанцетные, сизовато-зеленые.

Ч. Валенберга (A. wahlenbergii (Holmb.) Juz).
Листья линейные или ланцетные, зеленые; стебли наземной формы равны или короче листьев, приподнимающиеся или распростертые.

Частуха плавающая — Alisma natans = Luronium natans (L.) Rafin / Люрониум плавающий — L. natans (L.) Rafin = Elisma natans (L.) Buchen. = Alisma natans L. В озерах, прудах, канавах теплоумеренной зоны Средней Европы.

Многолетник с плавающим стеблем 10—40 см дл., укореняющимся в узлах. Листья плавающие; нижние — линейные, 5—10 см дл., 0.2— 0.3 см шир.; верхние — на длинных черешках, с яйцевидной пластинкой до 3 см дл.

Цветки обоеполые, на длинных цветоножках, одиночные или почти одиночные, плавающие. Чашелистики зеленые, с пленчатым краем. Лепестки округлые, белые, при основании с желтым пятном, до 1 см дл.

Плоды продолговато-яйцевидные, бороздчатые, собранные в головку. Цветет в первой половине лета. Пригоден для декорирования прудов и небольших бассейнов на юго-западе европейской части России. Размножают делением стебля.

У американской Ч. мелкоцветковой (A. parviflora), как правило, округлые листья, белые цветки, цветоносы достигают 50-60 см в высоту, высаживают растение на глубину 8-10 см. Иногда в продаже можно встретить карликовую Ч. лютиковидную (A. ranunculoides = Baldellia ranunculoides) высотой 15 см и Alisma subcordata с интересными листьями.

Местоположение и почва. Нетребовательна к условиям произрастания, мирится с бедными глинистыми или песчаными почвами, может расти на солнце и в полутени. Пригодна для посадки по сырым глинистым местам и на берегах водоемов до глубины 15 см.

Посадка: высаживают на глубину 5-15 см.

Размножается семенами, которые можно высевать под зиму или весной во влажный субстрат, а также делением куста в течение всего лета.

Использование. Высаживать ее лучше в водоемы, оформленные в природном стиле.

Она весьма привлекательно выглядит рядом с рогозами, злаками, осоками, сусаком, белокрыльником, кувшинками и многими другими болотными и водными растениями. Часто дико растет в водоемах парков и садов. Соцветия используют для зимних букетов.

Вот информация из Википедии:

Химический состав

Представители рода в свежем виде ядовиты для скота; содержат вещества, которые могут вызывать раздражение при контакте с кожей человека.

Так как Частуха ядовита некоторыми своими частями, не буду её выращивать на территории экопарка, чтобы не рисковать своим драгоценным здоровьем при посадке Частухи.

Читайте еще  Мочевина (Карбамид) Удобрение Инструкция По Применению

Настоятельно рекомендую посетить страницу Водные растения и обязательно ознакомиться ещё с 25-ю Водными растениями: Кувшинки, конечно, радуют людской глаз, но обитателям водоёма нужны и другие Водные растения, снабжающие их всех кислородом, а некоторых и пищей. Кроме того, заросли Водных растений способствуют размножению многих Рыб и позволяют малькам прятаться от хищников, что повышает естественную продуктивность водоёмов.

Приглашаю всех высказываться в Комментариях. Критику и обмен опытом одобряю и приветствую. В хороших комментариях сохраняю ссылку на сайт автора!

И не забывайте, пожалуйста, нажимать на кнопки социальных сетей, которые расположены под текстом каждой страницы сайта.
Продолжение тут…

Частуха — описание и фото травы

У частухи множество имён. Чаше всего в специальной литературе используют производное от
латинского названия Alisma, из которого для обозначения видовой принадлежности взяли
слово Алисма, и под таким наименованием оно вошло во многие справочники по народной
медицине. Хотя в бытовом плане часто используют и названия Частуха подорожниковая,
водный подорожник (хотя это наименование в большей степени относится только к одному
виду частухи — Alisma plantago-aquatica, у которого листья в максимальной степени похожи на
это сугубо сухопутное растение). Кроме этого названия, существуют местные, диалектные:
шильник, стрелолист, лягушечник болотный, укусник, чешуха, собачья кислица, головишник
и простоволос.

  1. Описание
  2. Места произрастания
  3. Полезные свойства
  4. Химический состав
  5. Виды частухи
  6. Частуха Бьёрквиста
  7. Частуха злаковидная
  8. Частуха Юзепчука
  9. Частуха ланцетолистная
  10. Частуха обыкновенная или подорожниковая.
  11. Частуха Валенберга
  12. Применение растения
  13. В медицине
  14. В кулинарии
  15. В садоводстве
  16. Рецепты для изготовления препаратов
  17. Средство от укусов
  18. Отвар из корневища
  19. Настой из травы частухи
  20. Отвар из корневищ для профилактики болезней
  21. Листья от ран разного происхождения
  22. Мочегонный отвар
  23. Противопоказания
  24. Заготовка и хранение

Описание

Многолетнее травянистое растение-амфибия, с характерной для такого рода трав гетерофилией, то есть имеющее разные по строению и функциям листья в своих подводной и надводной частях. Лишь отдельные разновидности имеют однолетний цикл развития. Высота в пределах 20-60 см, включая и подводный участок.

Листья, в своей надводной части, могут иметь длину до 20 см, черешки их выходят пучком их одного корневища. Оттуда же растут и подводные, тонкие и узкие, имеющие вид типичной пресноводной водоросли.

Цветоносные стебли длиннее черешковых, могут подниматься до 90 см выше уровня прикорневого узла. Цветки невзрачные, с зеленовато-жёлтой центральной частью с её 6 тычинками и множеством плодолистиков. Лепестков три, белого или розоватого цвета. После отцветания образуются мелкие плоды-многоорешки, распадающиеся на сегменты-плотики после созревания.

Места произрастания

Встретить можно в любых местах Северного полушария с повышенной влажностью местности: края болот, берега озёр и прудов, сточных канав и мелиорационных арыков, по берегам медленных рек и водохранилищ.

В Южном полушарии можно встретить в умеренном климате отдельных мест ЮАР, Лесото в Африке, Южного побережья Австралии, в Чили и на Огненной земле у пролива Дрейка.

Полезные свойства

Хотя для многих видов травоядных животных частуха ядовита, как кормовую базу её применяют для выкорма ондатр и уток.

Химический состав

Токсичность растения для травоядных животных обусловлена нахождением в его клетках тритепеновых соединений в виде алкалоидов ализолы А и В, алисмола, 23-о-ацетилализола-В. При изготовлении лечебных препаратов для человека, применяют и высушенные листья, в которых количество этих алкалоидов падает практически до нуля (они не сохраняются в высушенных частях растения), но даже то их минимальное количество, которое там остаётся, действует как эффективное мочегонное и снижающее артериальное давление при почечных заболеваниях. Активные вещества частухи выступают в роли антагонистов и ингибиторов активности рецепторов ангиотензина на клеточном уровне. А находящиеся в клетках растения камедь, холин, лецитин и фруктоза работают как смягчающие балластные. В почках не даёт образовываться кальциевым отложениям.

Виды частухи

Так как разновидностей этого растения множество, опишем основные из них.

Частуха Бьёрквиста

Гибридный вид, полученный естественным путём в природе от скрещивания при опылении видов частух Alisma gramineum и водяного подорожника Alisma plantago-aquatica. Встречается в бассейне реки Обь в западной Сибири, в Оренбургской области и, реже – в европейской части России. Надводная часть листьев похожа на базовое растение, подводная – на Alisma gramineum. Цветки с недоразвитыми пыльниками, размером 0,2-0,3 мм. Гибридная форма бесплодна.

Частуха злаковидная

Ареал произрастания – Евразия, от Атлантического океана до Монголии. Имеет и подводную, и наземную части. Подводные листья стреловидные, шириной от 1 до 3 мм, стебель выходит из корневища пучком. Надводные листья ланцетовидные, с клиновидным основанием у черешка.

Частуха Юзепчука

Скандинавский вид алисмы, в России встречается на берегу Финского залива и карельских озёр. Возможно, плод гибридизации при опылении, но, в отличие от частухи Бьёрквиста, это растение плодоносит. В российских монографиях этот вид, однако, гибридным не считается и значком (Х), означающим гибридность, не отмечается.

Частуха ланцетолистная

Распространена в Евразии от Атлантики до Средней Азии, встречается также на севере Африки.

Ланцетные надводные листья собраны у корневища в пучок, имеют сизоватую, характерную для этого подвида, окраску. Подводные листья зачастую редуцированы, то есть недоразвиты, и очень нестойки к неблагоприятным воздействиям водной среды.

Частуха обыкновенная или подорожниковая.

Базовый вид для многих форм гибридизации и самая распространённая из частух. Встречается практически во всех регионах не только Северного полушария, где есть умеренный климат, но и в местах с такими же климатическими условиями в Африке (на её юге) и на юге Австралии, подальше от экватора, где уже чувствуется ледяное дыхание Антарктики.

Как и у всех других видов алисмы, частухе обыкновенной свойственна гидрофилия – разница во внешнем облике подводных и надводных листьев, это по своим привычкам типичное растение-амфибия, живущее в двух средах.

Частуха Валенберга

Подобно частухе Юзепчука, произрастает в Скандинавии и на берегу Финского залива. Но, в отличие от остальных видов частух, у этого имеется только подводная форма. Листья узкие, о 1 до 4 мм шириной, часто из-за этого имеют вид пучка волос. Цветки, в связи с подводной формой существования, не раскрываются, остаются плотно и даже герметично сомкнутыми, а самоопыление происходит внутри бутона

Применение растения

В медицине

Официальная медицина частуху не культивирует и не использует – даже в непризнанной гомеопатии. По большей части из-за незначительной концентрации полезных для лечения веществ в частях растения и трудности и экономической нецелесообразности их извлечения. Но в народной медицине есть давно признанные способы использования частухи.

Отвары из неё в виде фиточая активно применяют для похудения, она также входит в БАД BPC, фитопрепарата, призванного восстанавливать нарушения сердечно-сосудистой и нервной систем.

Корневища же содержат множество сахаров, эфирных смол и масел, а также крахмал, и это делает их хорошим мочегонным и противовоспалительным средством, уменьшающим отёки во время заболеваний почек, а также улучшающим эффективность вывода мочи при цистите и мочекаменной болезни. Содержащийся же в корневищах крахмал позволяет использовать их для снижения сахара в крови – так как крахмал находится в форме, наиболее усваиваемой клетками.

В кулинарии

В период вегетации растения корневища можно использовать в пищу, запекая их в духовке или в тушёном виде с другими травами и овощами, как вкусовую добавку.

В садоводстве

Ландшафными дизайнерами частуха часто используется в таких видах ландшафта, где присутствуют пруды, ручьи, запруды или в обустройстве территории используют не терраформированный берег озера или край болота . Из-за неприхотливости растения и отсутствия какой бы то ни было нужды в уходе за ним его высаживают в прибрежную кромку вод, где, помимо декоративного эффекта некоторых видов частухи, она не даёт укореняться другим, заболачивающим воду, растениям вроде перистолистника или камыша.

Рецепты для изготовления препаратов

Средство от укусов

Одно из диалектных и местных названий частухи нашло отражение и в свойстве растения помогать при укусах животных. Готовится отвар из листьев: 2 ст. ложки сухого сырья заливаются 200 мл кипятка и парятся на водяной бане 30 мин. Затем отвар остужают, листья отжимаются и смоченной в настое ватно-марлевой салфеткой обрабатывается место укуса животного.

Есть также народная рекомендация растёртый в порошок высушенный корень частухи посыпать в количестве 1/ч. ложки на намазанное на хлеб масло и съесть такой бутерброд 2 раза в день. «Спящие» алкалоиды в таком случае как бы «просыпаются» в жирной среде и начинают действовать как ранозаживляющее и адаптивное.

Отвар из корневища

Применение находит при лечении нефрита, диареи, сахарного диабета, гипертонии и частых головокружениях. Применяют как вспомогательное и усиливающее действие лекарств средство.

Для приготовления отвара 1 ст. ложку измельчённого корня заливают 2 стаканами кипятка, кипятят на слабом огне 10 минут, остужают, настаивают в течение часа и отцеживают. Пью по 1 ст. ложке три раза в день.

Настой из травы частухи

Применяют для дробления камней в почках. Измельчённые сухие листья водного подорожника заваривают в количестве 1 ст. ложки в стакане кипятка, настаивают час и процеживают. Стакан настоя выпивается в течение дня в четыре приёма.

Отвар из корневищ для профилактики болезней

10 г высушенных и мелко порезанных корней заливают кипятком в количестве 500 мл, снова доводят до слабого кипения под закрытой крышкой и варят так 5 мин. Затем охлаждают, настаивают час и пьют 3 раза в день по 80-100 мл.

Листья от ран разного происхождения

Свежесобранные листья без черешков прикладывают к ранам или местам болезненных или раздражающих укусов насекомых, для снижения отёчности, зуда, жжения и боли. Травники используют даже сушёные и предварительно распаренные листья для уменьшения рубцов после операционных швов или шрамов, образовавшихся после зарастания ран.

Мочегонный отвар

2 ст. ложки сухих измельчённых корней заливают 0,5 л кипятка, варят 10 минут на слабом огне, охлаждают и после этого отцеживают. Пить по 100 мл три раза в день, помогает при отёках.

Противопоказания

  1. Не давать отвары и вообще никак не применять для лечения детей младше 12 лет.
  2. Беременным на всех стадиях беременности и кормящим матерям в период лактации. Однако отвары частухи дают кормящим матерям, если нужно остановить лактацию, прекратить выработку материнского молока.
  3. При аллергиях разной этиологии.

Нежелательно также пользоваться настоями, отварами и вытяжками из частухи во время обострений хронических заболеваний ЖКТ и выделительной системы.

Заготовка и хранение

Собирают дикоросы, используемые для озеленения прибрежных зон, то есть культивируемые намеренно, собирают редко. Сушат в темноте на сквозняке, хранят в бумажных пакетах

Надземную часть собирают в июне-августе. Корневища – с начала сентября до конца октября. При отмирании надводной и надземной части корень собирать не рекомендуют. Собранный корень очищают от кожуры, мельчат в соломку и промывают подсоленой водой или водкой – до появления желтоватого оттенка. Потом сушат и хранят так же как и траву, не подвергая воздействию света и влаги.

Ссылка на основную публикацию