Яблоки Гала- описание сорта, фото, отзывы, калорийность

Содержание

Яблоня «гала»: описание сорта, фото и отзывы

Яблоня «Гала» – один из наиболее популярных осенних сортов зарубежной селекции. Благодаря целому ряду достоинств он очень востребован в промышленном садоводстве в Европе, странах Южной и Северной Америки. Сорт с успехом выращивают также отечественные фермеры и дачники в регионах с умеренным и теплым климатом.

Характерные особенности сорта приведем в таблице:

Параметр Характеристика
Культура Яблоня (Malus domestica Borkh.)
Сорт «Гала»
Высота дерева Около 3,5 метров
Скороплодность Высокая
Период созревания Осенний (конец сентября – начало октября)
Период потребления/хранения Позднеосенний (ноябрь – февраль)
Тип плодоношения Смешанный
Масса плодов В среднем 130 г
Урожайность Высокая – до 80 кг с одного взрослого дерева за сезон; регулярная
Форма и окраска Яблоки одномерные: средней величины, округлые или округло-конические. Кожица сухая, тонкая, но плотная. Окраска шкурки неравномерная: желтая или зеленовато-желтая с полосатым размытым румянцем оранжево-красного оттенка, практически на всей поверхности
Мякоть плодов Светло-желтая, плотная, сочная
Дегустационная оценка (вкусовые качества) 4,6 балла (из 5) – вкус кисловато-сладкий
Назначение Десертное (универсальное)
Устойчивость Средняя зимостойкость. Высокий иммунитет к мучнистой росе; средняя устойчивость к парше; сильно поражается европейским раком
Год включения в реестр Украины 1993
Рекомендуемые регионы выращивания Лесостепные и степные зоны
Год включения в Госреестр РФ 2020
Регионы допуска Северо-Кавказский (6)
Оригинаторы Институт садоводства Украинской аграрной академии наук (г. Киев), Институт орошаемого садоводства (г. Мелитополь, Украина), АО «Крымская фруктовая компания» (респ. Крым)

Описание растения и особенности выращивания

Дерево среднерослое. Природная форма кроны – широкоовальная. Скелетные ветви отходят от ствола под углом 45-75°. Плодоношение смешанного типа: на кольчатках, плодовых прутиках и верхушках однолетних приростов. Пробудимость почек и побегообразовательная способность может быть средней, высокой и очень высокой.

При активном побегообразовании крона имеет склонность загущаться. Плодоношение, как правило, регулярное. Основная масса урожая размещается на участках ветвей 3-4-летнего возраста. Листья темно-зеленые, снизу густо опушенные, яйцевидные с удлиненным кончиком. Позднее цветение (конец мая – начало июня) оберегает формирующиеся завязи от возвратных заморозков.

По отзывам опытных садоводов, деревья на обычных семенных подвоях (средней величины с овальной кроной) отличаются высокой скороплодностью и начинают приносить урожай на 6-7-й год. Растения высотой до 2 м, выращиваемые на карликовом подвое, дают урожай на 3-4-й год. Такие насаждения характеризуются большей устойчивостью к низким температурам и крупными плодами (от 140 до 170 г), но они требуют подвязки к опоре и постоянного кропотливого ухода. В нормальных условиях средние урожаи составляют до 55-80 кг с одного дерева.

Начало плодоношения

  • 5-6-й год, а то и 7-й на высокорослом сеянцевом подвое.
  • 3-4 года на карликовом.

Благоприятные районы для выращивания

  • Если учесть их промышленное выращивание в Европе, в Америке. И в Китае.
  • Но лучшие для них — это зоны лесостепи и степи . Подходит и почва, и влажность. Польша, Украина, Россия.
  • Осваивает он и субтропики.

Болезни и вредители яблони

Яблони Гала, как и остальные растения, подвержены десяткам опасных недугов. Им вредны дожди, засуха, зайцы, глодающие по зиме кору, мелкие серые гусеницы. За яблонями Гала в юном возрасте, как за детьми, нужен глаз да глаз. Ранняя диагностика, лечение, способны остановить болезнь, предотвратить гибель растения.

Вредители

На молодую яблоню Гала часто нападают даже невинные с виду насекомые. Кору едят слизни, улитки, бабочки, небольшие серые гусеницы, которые буквально продырявливают листья. Поскольку насекомые любят укромные и заросшие (загущенные) уголки, стоит обеспечить доступ к любой части яблони Гала. Самая эффективная профилактическая мера – своевременная обрезка осенью и весной.

Гала маст

Гала Маст является самым популярным мутантом классического сорт Гала. Яблоки достигают веса 180 г, они круглые и крупные. Маст отличает плотная мякоть светло-желтого оттенка, вкус очень сочный, яблоки приятно хрустят. Еще один плюс яблок в том, что он выступает прекрасным опылителем другим сортам, но вот дожидаться яблок придется достаточно долго. Первый урожай снимают только в начале октября. Зато есть Галу Маст можно всю зиму – они отлично лежат до весны, не теряя упругости и сочности.

Гала шнига

Гала Шнига другой известный гибрид Галы. Его отличает высокая урожайность, яблоки он приносит примерно на 5-6 год. Фрукты слегка золотистые с розовым румянцем, мякоть упругая и сладкая. Единственная претензия к этой разновидности – в относительно небольших размерах фруктов. Они редко весят больше 150 г, а диаметр чуть крупнее 8 см.

Делишес

Существует в воображении. Может это в перспективе. Делишес присутствует только при скрещивании.

Европейский обыкновенный рак яблони

Европейский рак тоже грибковой природы. Его главная опасность в том, что он благополучно прячется в коре, зимует на яблоне Гала, а потом просыпается и начинает вредить. Повреждения выглядят как язвы на кроне дерева в правильной форме кругов. Едва вы заметили странную трещину, залысинку, приступайте к лечению яблони, иначе рак поползет дальше, постепенно захватывая все растение. Лучше всего удалять ветки, пораженные раком. А небольшие раны на яблоне замазывают медным купоросом, марганцовкой и зеленкой.

История селекции

Впервые сорт Гала был выведен в 1957 году в Новой Зеландии, но уже очень скоро распространился в Бразилии, Канаде, США.

Сорт сильно привлек внимание садоводов, но вот среди людей он был непопулярен из-за своего изначально непривлекательного внешнего вида и маленького размера.

Тогда же начались дальнейшие усовершенствования яблони, в результате которых удалось получить множество клонов, которые приобрели более презентабельный внешний вид и лучшие товарные качества.

Наиболее известны такие разновидности сортов: Гала Маст, Гала Шнига, Гала Делишес, Гала Роял, Гала Брукфилд, Гала Джаз, Гала Делфога, Гала Мондиал и т.д.

Коста

Такой сорт мне пока не встречался. Могу порекомендовать Джонаголд Декоста.

Меры профилактики болезней и вредителей яблони гала

Для того, чтобы саженец яблони не погиб, прижился, а вскоре и зацвел, дал красивые фрукты, стоит с самого первого дня посадки уделить внимание профилактическим мероприятиям. Одно из них — обработка раствором мела. Им стоит покрывать нижнюю часть дерева. После 5-летнего возраста, разрешается переходить к извести – раствор извести чуть более агрессивен и может повредить неокрепшей коре юной яблоньки. Бордосская жидкость в концентрации 3% прекрасно защитит яблоню Гала от парши, рака и других болезней, а заодно отпугнет вредителей.

Опрыскивать бордосской жидкостью яблони лучше после появления первых бутонов, а в паре к ней опытные садоводы применяют хлор окись меди 0,5%. Вторично обрабатывают деревца сразу после цветения.

Вредителей и болезни от яблонь Гала отпугивает дезинфекция верхних слоев почвы хлорно-известковым настоем, и, конечно, не забываем о своевременной подкормке наших деревьев.

Как видите, особых сложностей нет. При внимательном отношении, заботе, яблоки сорта Гала становятся гордостью садовода, предметом доброй зависти соседей. Собирайте урожай, варите варенье, компоты, делайте джемы. А какие вкусные домашние вина производятся именно из сорта Гала! Сажайте деревья и убедитесь – они не идут в сравнение с магазинными сортами Гала, опережая по вкусу, пользе да и всем органолептическим свойствам.

Мондиал

Довольно известный (с 1978 года) и популярный. Шел садовод Д.Митчел и вдруг увидел яблоко Гала. Но не совсем Гала. И назвал его Мондиал Гала (Митчгла, Империал Гала).

Сорт яблони Лигол – характеристика и описание, фото, отзывы садоводов

В садах отечественных дачников можно встретить насаждения яблонь российской селекции, и сорта, выведенные зарубежными специалистами. Одним из лучших зарубежных культиваров по целому ряду признаков считается яблоня Лигол, описание сорта, фото и отзывы о которой приведены в данной статье. Этот сорт ценят за быстрое вступление в плодоношение, хороший уровень продуктивности и превосходный вкус яблок.

  1. История выведения сорта
  2. Описание, фото и характеристика сорта
  3. Описание дерева
  4. Благоприятные регионы для выращивания
  5. Внешний вид яблок и дегустационная оценка
  6. Самоплодность, опылители
  7. Зимостойкость, морозостойкость, засухоустойчивость
  8. Начало плодоношения
  9. Сроки созревания и урожайность
  10. Сроки хранения
  11. Достоинства и недостатки
  12. Устойчивость к заболеваниям
  13. Особенности посадки и ухода
  14. Отзывы садоводов

История выведения сорта

Сорт яблони Лигол выведен учёными из Польши в 70-х годах. Работы проводились в НИИ, расположенном в городе Скерневице. Для скрещивания применялись 2 исходных сорта: не утративший популярность «Голден Делишес» и «Линда».

В России сорт Лигол включён в Госреестр в 2017 году и за 2 года стал популярным. Сорт рекомендуется возделывать в областях, входящих в Центральное Черноземье. Эта яблоня хорошо произрастает также на юге страны, в Московской области.

Описание, фото и характеристика сорта

Описание дерева

Судя по описанию сорта Лигол и фото, его деревца растут сверхинтенсивно и быстро наращивают значительный объём кроны конусообразной формы. В 10 лет размер дерева этой яблони может достигать 3,5 метров. Скелетные ветви отходят от основного ствола под тупым углом, близким к прямому, между ними достаточно большой интервал. Сорт можно выращивать на разных подвоях.

Крона яблони средне загущенная, если не обрезать, быстро достигнет диаметра 3 метра. В десятилетнем возрасте интенсивность роста начинает снижаться. Побеги растут сравнительно быстро, за сезон могут достигнуть значительной длинны. Деревья требуется своевременно обрезать:

  • первую обрезку делают на втором году жизни,
  • далее обрезка выполняется ежегодно.

При обрезке дереву придают веретеновидную форму, благодаря которой свет хорошо проникает вглубь кроны, где образуется множество завязей.

В цветущую фазу дерево вступает на второй неделе мая, она продолжается 1-1,5 недели. Цветы в форме блюдца снабжены крупными лепестками белого цвета. Листья гладкие, крупных размеров, зелёной окраски, удлинённой формы с заострённым кончиком. Листопад у этого сорта наблюдается на исходе октября или на старте ноября.

Если предполагается своевременная обрезка, саженцы яблони допускается располагать при посадке с интервалом 2,5 метра. Плодоношение у сорта смешанного типа, он может формировать урожай на:

  • плодовых прутиках;
  • кольчатках;
  • верхушках годовалых веток.

Яблони данного сорта могут прожить свыше 60 лет. На карликовых подвоях сорт Лигол дает хороший урожай в течение 25 лет, на сильнослых – плодоношение длится более 40 лет.

Благоприятные регионы для выращивания

Этот сорт широко культивируют в Белоруссии, Украине, в западных и южных регионах РФ. Согласно отзывам садоводов, данный сорт приживается в Подмосковье и даёт хорошую урожайность.

Внешний вид яблок и дегустационная оценка

Яблоки Лигол отличаются однородностью, они крупные, достигают веса 190-200 г. Вес отдельных яблок может составлять 400 г. Фрукты в любой год не меняют размера, даже на фоне неблагоприятных погодных условий или большой нагрузки урожаем.

Фото яблок Лигол

Форма плодов – ребристая, округло-конусовидная. Воронка средней величины, остро-конической формы. Кожица плода крепкая, гладкая, имеет глянец. Плод окрашен неравномерно. Основная окраска зеленоватая, на её фоне просматривается красноватый румянец.

Яблоки имеют кремовую мякоть крупнозернистого состава, отличающуюся повышенной сочностью. Вкус сладко-кислый с неповторимым ароматом. Специалисты высоко оценивают качество яблок этого сорта. Дегустационная оценка яблок составляет 4,7 балла из 5 возможных.

В 100 г свежих яблок Лигол содержатся:

  • витамин С – 3- 7 мг;
  • углеводы – 10-15 г;
  • различные кислоты – 0,7 г;
  • Р-активные вещества – 76,6 мг.

Самоплодность, опылители

Дерево Лигол не может себя опылять. Для опыления цветков требуется размещать неподалёку яблони, являющиеся опылителями. В качестве опылителей подходят следующие сорта:

  • Чемпион;
  • Спартан;
  • Айдаред;
  • Голден Делишес;
  • Мекинтош.

Зимостойкость, морозостойкость, засухоустойчивость

Сорт достаточно зимостойкий. Деревья, растущие на сильнорослых подвоях, показывают высокую морозостойкость – могут переносить без отрицательных последствий мороз до 30 градусов.

У яблонь, растущих на слаборослых подвоях, способность противостоять сильным морозам значительно ниже. При сильных морозах их корни могут подмораживаться. Такие деревья глубокой осенью окучивают.

В процессе роста яблони показывают неплохую засухоустойчивость. Жаростойкость яблонь на среднем уровне.

Начало плодоношения

Важный показатель плодового дерева – когда оно вступает в плодоношение. Яблоня очень скороплодная, удовлетворяет в этом плане требования самых взыскательных садоводов. Деревца на полукарликовых подвоях способны дать первый урожай плодов на третий год. Правда первые урожаи невелики – 3-5 кг с дерева.

Яблони, которым исполнилось 7-8 лет, способны дать урожай на уровне 30-55 кг, что составляет 25-45 т с гектара.

Сроки созревания и урожайность

Яблоки на дереве созревают дружно, крепко держатся на ветвях, не падают на землю. Урожай готов к уборке на стыке сентября и октября. Однако потребительская спелость фруктов наступает на исходе ноября, когда вкус и запах плодов достигают наивысших значений.

Читайте еще  Лимонад из апельсинов- 8 рецептов в домашних условиях

Урожайность яблони этого сорта возрастает из года в год. Пятилетняя яблоня формирует за сезон 5-7 кг фруктов, взрослые деревья дают по 55 кг и больше. Урожай яблок сильно варьирует по годам, это особенно характерно для яблонь, растущих на сильнорослых подвоях.

Внимание! Начиная с 10 года жизни, у яблони наблюдается периодичность плодоношения. Чтобы минимизировать это нежелательное явление, требуется не допускать загущения кроны и нормировать количество завязей.

Сроки хранения

Уборку фруктов производят в сухую погоду. Одновременно со сбором производят сортировку яблок, отбраковывая ущербные, больные экземпляры. Плоды, пригодные для хранения, закладывают в ящики в 4-5 рядов, переслаивая каждый ряд бумагой.

Яблоки могут храниться без потери вкусовых качеств в течение 7 месяцев, в холодильнике – до весны. Если для хранения созданы надлежащие условия, поверхность плодов не морщится, товарность не ухудшается.

Подходящая для долгого хранения яблок температура в диапазоне 0 до +5 градусов. Влажность воздуха в помещении должна поддерживаться на отметке 85%.

Лигол после хранения

Достоинства и недостатки

Садоводы с опытом выращивания данного сорта отмечают следующие достоинства и недостатки сорта Лигол

Устойчивость к заболеваниям

Сорт Лигол показывает высокую невосприимчивость к:

  • парше,
  • мучнистой росе.

По сопротивляемости к бактериальному ожогу оценка ниже средней. Для профилактики этой болезни требуется 3 раза за весну опрыскать деревья раствором борной кислоты.

Лигол плохо противостоит некоторым болезням древесной коры. При пренебрежении правилами хранения фруктов может развиться горькая подкожная мясистость.

Особенности посадки и ухода

Работа по уходу за яблоней Лигол идентична той, что выполняется в отношении иных сортов. Однако имеются некоторые отличия, на которых следует остановиться.

  1. Сроки посадки. Высадкой саженцев занимаются в весеннее время или рано осенью. Осенние посадки приживаются немного лучше, нежели весенние.
  2. Требование к месту. Для деревьев этого сорта следует выбрать освещённое место, от этого зависят урожай, качество фруктов.
  3. Почва. Подойдут супесчаные или суглинистые грунты. Плодородие почвы должно быть на высоком уровне, необходимо поддерживать рыхлое и увлажнённое состояние грунта.
  4. Уровень грунтовых вод. Грунтовые воды не должны находиться в непосредственной близости от зоны корней.
  5. Процедура посадки. Яму готовят заранее, делают её большой. Вносят перегной, компост, песок, древесную золу. Можно заменить эти ингредиенты полным минеральным удобрением и хорошо перемешать. Саженец устанавливают вертикально, расправляют корешки и засыпают почвогрунтом. Почву немного уплотняют, делают приствольный круг и вливают 3 ведра воды.
  6. Схема посадки. Деревья высаживают по схеме 4 на 5 метров, для карликовых и полукарликовых яблонь достаточна схема 4 на 2 метра.
  7. Технология выращивания. Нужно своевременно выполнять обрезку кроны дерева, чтобы не допускать загущения. В обязательном порядке нужно высадить рядом сорт-опылитель или привить его ветку на дерево. При возделывании применяются обычные приёмы агротехники:
    • орошения;
    • рыхления почвы;
    • подкормки;
    • обрезка ветвей;
    • превентивные и лечебные обработки против болезней;
    • борьба против вредителей.

При уходе за яблоней Лигол надо учитывать её особенности. Следует:

  1. регулярно удалять поросль;
  2. прореживать завязи;
  3. под скелетные ветви подставлять подпорки, чтобы они не обломились под тяжестью урожая;
  4. осенью нужно окучивать деревья, чтобы не допустить вымерзания.

Для увеличения зимостойкости яблони Лигол некоторые садоводы в Московской области и других холодных регионах прививают её на подвой сорта Антоновка.

Яблоня Лигол одинаково успешно растёт и плодоносит в садах дачников и на коммерческих плантациях. Это зимний сорт универсального назначения.

Отзывы садоводов

У меня на даче Лигол давно растет. Посажен на слаборослом подвое. Вкусные, очень крупные яблоки, при правильной обрезке 270-330 г. Пробовал нормировать завязь после цветения – получаются плоды по 500 грамм. Сорт зимний, хранится хорошо. Товарный вид отличный, вкусовые качества тоже на высоте: мякоть плотная, белая, хрустящая, ароматная.

Сорт очень нравится всей семье. Рано начинает плодоносить, главное не перегружать дерево – периодичности не будет. Яблоки крупные, красивые, хорошо хранятся в подготовленном подвале. Заметил относительную других сортов устойчивость к парше.

Посадил Лигол на ММ106 8 лет назад – очень доволен. Хорошая зимостойкость, отличный товарный вид, пригоден для хранения, вкус на отлично. Для такого сорта обязательно нужно найти место в саду.

Сорта яблони

Перенасыщение яблок на рынке

Современный мировой бизнес, чувствует перепроизводство плодов яблок, снижения цен и уменьшения употребления их в расчете на душу населения. Рынок яблок не есть разнообразным по набору помологических сортов. На нём, как и на основных площадях садов, властвуют 10 поликлональных сортов, среди них Фуджи, Гала, Голден Делишес, Ред Делишес, Джонаголд, Бребурн, Пинова. Традиционные сорта Эльстар, Гранни Смит, Кокс Оранж Пепин, Айдаред и их мутанты теряют бывшее коммерческое значение.А такие как Ром Бьюти, Мекинтош, Боскоп, Глостер, Джонатан и многочисленные Ренеты совсем не используются. Это объясняется увлечение в последние 30 лет мирового производства плодов яблони в несколько раз. Много стран производят их намного больше от внутренней потребности, увеличивается тенденция к экспорту, а не для использования на собственных рынках. Наблюдается кризис сбыта яблок, потому что рынок перенасыщен этим товаром. Кроме того, торговые отношения между странами очень сбалансированы. Даже новые высококачественные сорта не могут занять нужное место на рынке ведущих стран.

И даже в таких условиях, яблока не терпит кризиса. Оно остается любимым плодом потребителя и важным составляющим торговли.

Состояние, которое сложилось на грани второго и третьего тысячелетия, может изменится с появлением “эксклюзивных сортов”, плоды которых ждет потребитель. Последний с первого взгляда должен отличить их от известных и отдать и преимущество. Эти сорта должны иметь значительно улучшенную характеристику росту деревьев и отличаться легкостью ухода за кроной, а также насаждениями в целом.

Сегодня в условиях перенасыщенного рынка делается ударение на качество яблок. Большей вероятностью успешной продажи в будущем владеют плоды с прекрасными органолептическими характеристиками, а именно: ярко красные или оранжево красные размытые по всей поверхности плода, красивая форма и размер, очень сочные, плотные, хрустящие, ароматные, насыщенно сладкого или кило-сладкого вкуса мякоти. Яблоко должно легко распознаваться среди большого разнообразия сортов, на протяжении длительного периода сохранять вкус, сочность и консистенцию мякоти, красочность внешнего вида.

Население разных континентов и стран проявляет неодинаковые требования к качеству плодов. В большинстве стран Европы и в Америке успешными являются сорта, что отличаются красивой формой, привлекательным внешним видом, сочной ароматной мякотью, кисловато-сладкого сбалансированного вкуса, долгим сроком перебывания на прилавке. Таким требования отвечают сорта Голден Делишес, Ред Делишес, Джонаголд, Гала.

На центрально и североевропейском рынке были и остаются “европейские освежающие яблоки” – сочные, гармонично кило сладкого вкуса или кисловатые, хорошего размера, одно- или двухцветные с плотной и средне плотной мякотью, высокой лежкостью (Эльстар, Гранни Смит, Глостер, Кокс Пепин Оранж). Стандартный набор сортов на этом рынке дополнили Пинова и Рубенс, в яблоках которых плотная и хрустящая мякоть.

Рынки Японии, Китая, Кореи отдают преимущество азиатским десертным яблокам (Фуджи и клоны), что характеризуются сочной сладкой, пресновато-сладкой или кисловато-сладкой высоко плотной хрустящей мякотью и очень продолжительной лежкостью (даже без холодильника).

Выделяют и четвертую группу сортов, называя её JFC (J – сочность, F – плотность, C – хрусткость). К ней входят сорта с плодами привлекательной формы и красочной окраски с сочной хрустящей и сладкой мякотью. Несколько новых сортов с такой оригинальной комбинацией особенностей яблок уже появилось на рынках и сразу были помечены покупателями. Самые известные с этой категории: Брубурн, Пинк Леди, Хоней Крисп, Амброзия.

Изучения вкусов покупателей в некоторых странах Нвропы позволило сделать вывод, что немцы отдают заметное преимущество освежающим кисловатым яблокам, итальянцы – сладким, десертным; англичане – любят и кислые и сладкие.

Основная статья: Другим качественным показателям яблок есть их диетическая особенность

Кроме этих требований: сорт будущего должен владеть высокой стойкостью против вредителей и возбудителей болезней. Пока что каждый из больше чем 200 сортов, иммунных против парши, не есть достаточно успешным, чтобы занять успешную нишу на рынке. Поэтому производство яблок “органик” продолжает опираться на Голден Делишес и другие довольно неустойчивы к паше сорта, плоды которых характеризуются значительно высшими органолептическими показателями.

Современная яблочная индустрия стремится использовать сорта, деревья которых имеют компактную умеренно розложистую крону, плодоносят каждый год и щедро, склонны к образованию в соцветиях только одного плода, яблока созревают одновременно. Плоды сорта будущего должны сохранятся не хуже, чем Фуджи, который отличается очень слабым выделением этилену в период хранения.

Новейшие лучшие селекционные достижения насчет сортов яблони ярко демонстрирует и рекламируется стендами международных выставок. Среди этих сортов:

Камео (Cameo). Его представляют как открытия США в плодоводстве 80-х годов. Происходит от скрещивания сортов Ред Делишес с Голден Делишесом (автор Кодл). Плоды размером выше среднего, одномерные, формой подобны как яблоки Делишес, но больше выравненными ребрами с боку лейки, желто-зеленые с оранжево-красным размытым румянцем почти по всей поверхности плода, на фоне которого хорошо заметны темно-красные штрихи, светлые очевики и сизый налет. Мякоть светло-кремовая, очень сочная, хрустящая, ароматная, отличного кисло-сладкого вкуса. Плоды универсального назначения. В холодильнике с регулированной атмосферой хорошо хранятся на протяжении года, не теряя хрусткости и сочности. Анкетирование американских потребителей в магазинах выявило, что 88% из них выделяют яблока Камео очень вкусными, 82% очень красивыми. После публичной дегустации этого сорта покупают его 84% посетителей.

Дерево Камео сильнорослое, высокоурожайное.

Моди (Modi) – клубний имунний к парше, зимний сорт. Полученный итальянским консорциумом плодопитомников от скрещивания в 1982 году сортов Либерти и Гала. Плоды выше среднего размера, одномерные, красивой широкоовальной формы, светло-зеленые, с темно-красным размытым румянцем по всей поверхности. Шкурка толстая, гладкая, блестящая, маслянистая. Мякоть желто-кремовая, очень сочная, хрустящая, приятного кисло-сладкого вкуса.

Дерево Моди среднерослое, скороплодное, высокоурожайное, плодоносит каждый год, склонный перегрузки урожая и требуют прореживания завязи.

Сорт легко отличают в пунктах продажи и рекламируют, как пригодный для системы органического производства продукции.

Джаз (Jazz) – зимний новозеландский сорт, полученный в 1985 году от скрещивания Бребурн и Роял Гала.

Плоды среднего розмера и выше среднего, срезано овальной формы, точеные желтые с оранжево-красным размытым покрывным румянцем на 70% поверхности, на фони которого ели заметные темно-красные штрихи. Мякоть всетло кремовая, очень сочная, хрустящая, ароматная, насышенно сладкого вкуса Созревают на 2 недели раньше от Годен Делишеса и очень хорошо сохраняются в холодильнике, так и на прилавке во время реализации.

Деревья средне рослые, средне урожайные, благоприятные для парши, высоко адаптивные к условиям окружающей среды.

Эвелина (Evelina) – клон сорта Пинова (Кливия x Годен Делишес). Отобранный немецкими испытателями за счет лучшей окраски плодов, по сравнению с исходным сортом.

Плоды средней величины и выше средней, одномерные, округло-конусоподобные, зелено-желтые, с розово-красным размытым румянцем, на большей части плода. Шкурка тоненькая, плотная, эластичная, гладкая, средне маслянистая. Мякоть желтая, плотная, сочная, хрустящая, с приятным ароматом отличного кисловато-сладкого вкуса. Внешний вид отвечает вкусу. На взгляд плоды очень аппетитно выглядят, но вкус отвечает внешнему виду.

Созревают в начале октября, без физиологических заболеваний, хорошо хранятся в холодильнике 8-9 месяцев, не теряя хрусткости и сочности мякоти.

Дерево по характеру роста не отличается от исходного сорта. Сорт считается таким, что за большинством признакам отвечает требованиям современного рынка и индустриального производства. Современные садоводы рассматривают его как перспективный сорт для садов с органическим производством яблок, поскольку он не очень поражается возбудителями грибных болезней.

Пинк Леди (Pink Ledy) – позднезимний австралийский сорт, полученный в 1975 году от скрещивания Голден Делишес и Леди Вильямс.

Плоды величиной выше средней, одномерные, округло конической формы, с розовым или розово-красным размытым румянцем на 1/2-2/3 поверхности. Мякоть белая, мелкозернистая, плотная, средне сочная, хрустящая, быстро темнеет на срезе, кисло-сладкого вкуса. Созревает поздно, через 203 недели после яблок сорта Гранни Смит. В холодильнике хранится 9-10 месяцев, хорошо сохраняют свежесть шкурки и мякоти во время реализации.

Дерево средне рослое с широко овальной загущенной кроной, плодоносит на молодых кольчтках и плодовых прутиках, в плодоношения вступает рано, неустойчивое на паршу, слабо поражается мучнистой росой. Пинк Леди рекламируется многими странами, что имеют уже большие площади насаждения этого сравнительно молодого сорта и получают конкурентоспособную продукцию.

В последние годы на рынках и выставках предлагают плоды сорта Фуджи (Fuji) и его численные клоны. Он получен в Японии от скрещивания в 1939 году сортов Роллс Джанет и Делишес. Сегодня сорт популярный и выращивается во многих странах, но наибольше в Японии ( занимает приблизительно 45% площади яблочных садов), Китае (почти 70%), США, Австралии и некоторых странах Западной Европы.

Яблока величиной више средней и большие, цилиндрической и удлиненно-округлой формы, зеленовато или светло-желтые, с тьмяно розовым или некрасочным красным полосато-розмытым румянцем занимающим половину поверхности. Мякоть кремовая, плотная, оченьсочная, хрустящая, пресновато-кисловато-сладкого вкуса. Созревают плоды поздно, за три недели после Голден Делишеса, сохраняютс очень хорошо (9-10 месяцев), высокотранспортабельны.

Деревья средне рослые с широко округлой, разложистой кроной, скороплодные, плодоносят щедро, но склоны к периодичности, требуют прореживание завязи. Стойкость против парши средняя, утойчивость к мучнистой росе и бактериальному ожогу плохая.

Наиболее распространенным клоном есть Ред Фуджи. Более ранним сроком созревания отличается Ятака, отобранный в 1982 году. В нынешнее время крмпания Кику активно рекламирует клон фуджи “Кику 8″, отличается более окрашенными плодами (насыщенно красные).

Плоды Кику большого размера, средние и большие, одномерные, округлой формы, желтые с ярко-красным полосато-размытым румянцем по всей поверхности (даже на затененной стороне). Мякоть светло-кремовая, очень сочная, хрустящая, ароматная, сладкая. По лежкости аналогично Фуджи.

Дерево среднерослое, скороплодное, высокоурожайное, неустойчивое на прашу.

Не менее есть популярным новозеландский сорт Бребурн (возможно сеянец от свободного опыления сорта Леди Гамильтон, выведенный в 1952 г.), прежде всего, потому, что его плоды за органолептическими характеристиками отвечают “яблоку будущего”: величина выше среднего, среднеодномерные, яйцеподобные, зеленовато-желтые или светло-зеленые, с тьмяно- или розово-красным штриховато-размытым румянцем на большей части плода. Шкурочка средней толщины, очень плотная, эластическая, гладенькая, блестящая, с сильным восковым налетом. Мякоть кремовая, очень плотная, сочная, хрустящая, гармоничного кисло-сладкого вкуса. Созревают поздно (через 2 недели после Голдена Делишеса), неодновременно (требуют несколько сборов), в холодильнике хранятся 9-10 месяцев, высокотранспортабельны.

Читайте еще  Вяленые баклажаны с базиликом рецепт с фото- в домашних условиях

Дерево среднерослое с компактной незагущенной кроной, скороплодное, высокоурожайное, плодоносит каждый год; стойкое против парши, к мучнистой росе средняя.

Распространяют такие клоны Бребурна, “Бребурн Хилвел (Hillwell), “Марири Ред (Mariri Red)”. Плоды отличаются интенсивным красным покрытым окрашиванием по всей поверхности и плотной мякотью на протяжении длительного периода хранения. Известны также клоны Редберн, Брибайт, Брубурн Суперстар, Бристар.

В опытах первинного и производственного испытания в Украине Бребурн показывает среднерослость и скороплодность деревьев, среднюю урожайность, стабильность плодоношения, среднюю стойкость против возбудителей комплекса грибных заболеваний. У плодов, собранных в конце октября, краска буровато-красная полосато-размытая на 1/2 – 2/3 поверхности. Мякоть зеленовато-желтая, плотная (немного грубоватая), сочная, хрустящая, гармоничного кисло-сладкого вкуса (8,0 баллов).

Рубенс (Rubens, Civni) раннезимний итальянский сорт, полученный от скрещивания Галы и Эльстар. Плоды средней величины, одномерные, округло-конической формы, зелено-вато желтые, с ярко-красным розмытым-полосатым румянцем на 70-80% поверхности. Мякоть желтая, сочная, ароматная, хрустящая, отличного кисло-сладкого вкуса. Созревает на 2-3 недели раньше от яблок Голден Делишеса, в холодильнике сохраняются 6-7 месяцев, не теряя качества и в торговом обороте.

Деревья среднерослые с компактной кроной, скороплодные, высокоурожайные, неустойчивые на паршу, болезни коры и древисины.

Канзи (Kanzi) – новый бельгийский сорт, полученный от скрещивания Гала и Бребурн. Плоды средней величины, округлоконическрй формы, зелено-желтые, с красным размытым румянцем почти по всей поверхности. Мякоть кремовая, плотная, сочная, хрустящая. Плоды созревают по конец сентября. Во время продолжительного хранения не теряют твердости и сочности. Хранится 9-10 месяцев.

Грин Стар (Green Star) – зимний, новый сорт бельгийского происхождения, полученный от скрещивания Дельбарестивале и Гранни Смит.

Плоды средней величины и большие, средней одномерности, цилиндрической формы, зеленые, с большим количеством хорошо заметных светлых подкожных точек. Мякоть зеленовато-кремовая, плотная, очень сочная, хрустящая, ароматная, гармоничного кисло-сладкого вкуса. Созреваю по конец августа, хорошо сохраняются в холодильнике (6-7 месяцев) и на прилавке во время реализации.

Дерево среднерослое, высокоурожайнон, стойкость против парши средняя.

Интиал (Intial) – позднеосенний француский сорт, полученный от скрещивания Галы и Ред Фри.

Плоды размера выше среднего и большие, округлой формы, светло-желтые, с красным размытым покрывным окрашиванием на 4/5 поверхности. Мякоть желто-кремовая, сочная, хрустящая, ароматная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Созревают значительно раньше от яблока Голден Делишес (на 1 месяц), по подлежат продолжительному хранению, а реализуются сразу после сбора урожая.

Сорт считается тоже перспективным, прежде всего, из-за высокого качества плодов, имунитет к парше и высокой стойкости против мучнистой росы.

Яблоня Гала: описание сорта, особенности выращивания

До 90-х годов прошлого века наш рынок не баловал покупателей сортами яблок.

Выбрать практически не получалось. Поэтому покупали просто яблоки. Наши отечественные.

Одними из первых не наших сортов запомнились яблоки Гала.

Сейчас на рынке выбрать вы можете. И очень часто останавливаете свой выбор на этом сорте яблок.

Сорт яблони Гала удивляет не только своим названием:

  • Впечатляет стремительное распространение по многим регионам мира. Голден Делишес.
    И в консервативной Англии на значительных площадях высажен этот сорт для промышленного выращивания.

Даже составил конкуренцию одному из родителей – сорту Голден Делишес. Не по вкусу – а по площадям посадок. И объемам промышленного выращивания.

  • Постоянное обновление сортов и появление новых клонов.
  • Появление этого сорта в районах, которые как бы не совсем подходят климатическими условиями. С суровыми зимами даже.
  • Популярен у специалистов-промышленников и продавцов. У садоводов – не так.

Яблоня Гала

Чтобы оценить по достоинству чьи-то заслуги, есть дежурная фраза: «Он прошел нелегкий и трудный путь». Так и с сортом яблок Гала. Из Новой Зеландии добрался в наши края. И сравнительно быстро.

  • Селекционер Дж.Х.Кидд вывел его в 1957 году. Другие источники называют 1962 год.
  • Родители очень известные — Кидс Оранж Ред и Голден Делишес.


Известный с детства вид яблочка Гала.
Только назван он не в честь гречанки или славянки Гали. Гала — Malus domestica Gala (из франц. gala– торжество, празднество).

И когда смотришь на яблоки этого сорта и кушаешь их, понимаешь, почему его так назвали.
Совет! Только не сравнивайте с шумеро-аккадской мифологией – злобные демоны подземного мира.
Всем нравился сорт.

Промышленные насаждения в:

  • Америке,
  • Бразилии,
  • Европе.

Но не так красив и привлекателен. И, как говорят, по просьбе зрителей (а правильнее, учитывая запросы рынка) начали создавать целую плеяду новых сортов Гала. Но со значительной окраской. А итог – более 20 новых сортов.

Вот только наиболее желанные:

  • Гала Маст.
  • Ред Гала.
  • Роял Гала.
  • Ред Роял Гала.
  • Гала Галакси.
  • Спур Ред Гала.
  • Эль-ниньо.


Плоды округлые с конусом. Едва видимые ребрышки.
Не ломайте голову по поводу названий. Есть большие знатоки, которые пытаются перевести на русский отдельные названия и даже перечислять их одновременно (как тот же Роял Гала и Королевский Гала, или Ультраред Гала и Запредельно красный Гала).

Теперь о самой яблоне:

  • Среднего роста дерево особого внимания не привлекает. Много таких.
  • Ветви обвисают, а не стремятся ввысь.
  • Темно-зеленные, продолговатые как яйцо листья. С хорошо заметным кончиком.
  • Белые, напоминающие формой блюдце, цветочки. Некрупные.
  • Плодоносит как на кольчатках, так и на копьецах и прутиках.
  • Плоды. Скептики называют средними 130-140 г. Есть и покрупнее – до 170 г. Округлые с конусом. Едва видимые ребрышки.
  • Окраска. На зеленовато-желтом фоне увидите оранжево-красный румянец. Неотчетливый.
  • Со вкусом более единогласны — очень вкусные: мякоть плотная, светло-желтая и кисло-сладкая. Десертный вкус обеспечит широчайший спектр их использования: от соков до варений. И просто кушать в свежем виде. Даже в диетическом питании.

Гала-маст

  • Популярнейший раннезимний мутант сорта Гала.
  • Самый крупный из сортов Гала.

Не лишнее:

  • При слове мутант кое-кто судоржно вздрагивает. Насмотрятся фильмов-жутиков…
  • Мутация (латин. mutatio – изменение) – стойкое… преобразование генотипа, происшедшее под влиянием внешней или внутренней среды. Заметьте – изменение не всегда в лучшую сторону.
  • Толковый словарь Ожегова дает понять, что это вид организма, возникший в результате мутации. Мне и самому больше нравится не мутант, а клон.

И это не единственное имя. Вы можете встретить и кушать другие сорта, не догадываясь, что это и есть Гала Маст:

  • Регал Гала.
  • Регал Принц Гала.
  • Регал Квин.

Общего у всех сортов Гала очень много – начиная с условий выращивания и до хранения.


Гала-Маст — популярнейший раннезимний мутант сорта Гала.

Если будете сравнивать с предшественником:

  • Плоды округло-конические и покрупнее. 170-180 г – не редкость.
  • Светло-желтая мякоть сочная и хрустящая.
  • Как опылитель для других яблонь очень хорош.
  • Снимать яблоки будете в конце сентября. Даже в начале октября.

Важно! Хорошо хранятся. Даже в феврале сможете и сами кушать, и друзей угостить.

Происхождение и районирование сорта

Данная разновидность яблони выведена в конце 50-х годов прошлого века новозеландским селекционером Дж. Х. Киддом, скрестившим широко известный и активно культивируемый в мировой практике «Голден Делишес» с «Кидс Оранж Ред». За несколько последующих десятилетий полученный сорт «Гала» превратился в одного из лидеров промышленного плодового рынка стран Европы и Америки, в частности Канады и Бразилии.

В 1974 году сорт был зарегистрирован в США, а в 80-х фрукты продавались уже в коммерческих объемах в Великобритании. В 2006 году он стал вторым после «Ред Делишес» (Red Delicious) в мировом рейтинге по востребованности.


Особую ценность сорту обеспечили отличные товарные качества и десертный вкус плодов

В середине 70-х годов начались государственные сортоиспытания и районирование растения в опытных насаждениях на территории Украины. В 1993 году «Галу» внесли в украинский реестр селекционных достижений, а в 2014 – официально зарегистрировали в Госреестре РФ. По причине средней зимостойкости сорт рекомендован на Украине к выращиванию в природных зонах лесостепи и степи, в России – в Северо-Кавказском регионе.

Однако урожайность, уникальный сладкий вкус и внешняя привлекательность плодов сделали этот сорт яблонь одним из самых любимых и широко возделываемых в Крыму, Беларуси, на Кубани и в южных районах средней полосы России.



Дополнительные характеристики

Особенности

И почему такая слава и популярность:


Сорт яблок Гала Шнига.

  • Урожайность высокая. Не зря входит в десятку лучших сортов от Новой Зеландии до Подмосковья.
  • Плодоносить начинает рано.
  • Нет проблем с транспортировкой и лежкостью плодов.

Какие претензии имеют садоводы и специалисты:

  • Многие хотят более крупных плодов. Скептиков всегда хватает.
  • И зимостойкость повыше. Чтобы расширить зоны культивирования этого сорта. А садоводам с не очень благоприятным климатом – иметь в своем саду такой сорт.
  • Сильный рост молодых деревьев замедляется при вступлении в плодоношение.

Совет! Регулируйте завязь. И не допускайте перегрузки урожая:

  • И яблоки мельчают.
  • И может быть причиной возникновения периодичности плодоношения. Урожай будет неежегодно.

Благоприятные районы для выращивания

  • Если учесть их промышленное выращивание в Европе, в Америке. И в Китае.
  • Но лучшие для них — это зоны лесостепи и степи. Подходит и почва, и влажность. Польша, Украина, Россия.
  • Осваивает он и субтропики.

Высота дерева

  • Уже в почтенном возрасте может достигать даже 5 метров.
  • Сам сорт среднерослый.
  • Встречается, что его называют и сильнорослым.
  • Учтите подвои. На полукарликовом даже взрослое дерево не превышает 3,5 м.

Ширина кроны

  • Крона – типа приплюснутого шара, неравномерно раскидистая.
  • Еще сравнивают с широко-пирамидальной.
  • А ее ширина соответствует выбранному подвою.

Урожайность

  • Кого-то впечатляет — 50-80 кг с дерева. Даже 90 кг.
  • А кому-то и 15 достаточно.
  • И можете регулировать ее (и цветочки и завязь). Если хотите яблочки покрупнее. Ведь сорт имеет некоторую склонность к перегрузке.
  • Плодоносит ежегодно.
  • У яблонь постарше может проявляться периодичность и снижение урожайности.

Дегустационная оценка


Упоминая самые вкусные сорта яблок, обязательно стоит включать в список сорт Гала.
Свыше 4,5 из пяти. Дают и 4,6-4,7.

И обязательно вы обратите внимание на:

  • Свежесть,
  • Твердость,
  • Сладость.

И небольшая информация о вкусности и полезности яблочек Гала:

  • Витамин А – чтобы взгляд был ясный.
  • Аскорбинка повысит ваш иммунитет.
  • Железо всем нужно.
  • Один из основных сортов для диетического питания.

Зимостойкость

28—30 градусов мороза нестрашны для большинства яблонь этого сорта. Но кратковременные!

Устойчивость к болезням

Кто совсем не болеет? Таких нет. Но все по-разному. Какая закалка и устойчивость.

Так и с сортами Гала:

  • Устойчивость к парше где-то средняя.
  • К мучнистой росе и европейскому раку – высокая.
  • Бывают поражения бактериальным раком.

Помогайте деревьям противостоять болезням комплексом мер по профилактике заболеваний.

Срок жизни дерева

Сколько будет радовать яблоками, зависит от выбранного подвоя. И особое внимание на это не обращают. Но 100-летних яблонь пока нет. Из-за молодого возраста.

Состав и полезные свойства

К полезным свойствам яблони сорта Гала относится наличие различных витаминов и микроэлементов. Железо помогает при анемии и малокровии. Кальций, входящий в состав, полезен для костей, волос и ногтей.

Витамин А, содержащийся в плодах, помогает при различных болезнях глаз. Аскорбиновая кислота повышает иммунитет и общий тонус организма. В яблоках также содержится большое количество клетчатки.

В одном фрукте содержится 14 г углеводов и 0,4 г белков.

Благодаря тому, что яблоки имеют мало калорий, их часто используют в диетах. Сорт Гала являются одним из тех, которые используются в приготовлении детского питания.

Фрукты часто используют для приготовления джемов, варенья, а также множества десертов. Плоды применяют для приготовления напитков и в качестве начинки для выпечки.

Отзывы

Сергей. Отличный сорт. Давно мечтал иметь в своем саду, сразу как встретил описание, фото. И он уже есть и приносит плоды. Это меня только убеждает в правильности выбранного сорта — Гала маст.

Десертный вкус бесподобный. Но лежать долго не может. Но ведь на Новый год мы на столе имеем эти яблоки. И не с магазина, а свои.

Андрей. Какие ароматные и сочные яблоки Гала. И зря говорят, что у них не совсем красивый вид. Вкус, а не вид самое главное. И абсолютно подходящий по уходу. Общие правила ухода, как и для всех яблонь. А поливать даже меньше нужно. Регулировать урожай надо. Сами не осыпаются. Но это делаю и на других сортах (Айдаред, Голден Делишес). А морозы были и ниже 30 градусов. Восстановились быстро.

Светлана. Гордостью моего сада считаю яблоню Гала маст. Каждый год плодоносящую и очень прилично. Вкуснейшие яблоки для всего пригодные: соки, варенья, сушка. И свежие, даже после Нового года. Да и вид у них получше основного сорта. Если посадите у себя – жалеть не будете. Только лучше на полукарлике. Если местность позволяет.

Николай. У кого нет в саду хоть какого-то сорта Гала (особенно из клонов) – тот потерял многое. Свои яблоки несравнимы с приобретенными на рынке. Полностью соответствует, когда встречаешь фото и описание сорта

Ботаническое описание


Согласно описанию яблоня Гала — это невысокое дерево с широкой кроной овальной формы и густыми раскидистыми ветвями. Плодоношение происходит как на старых, так и однолетних побегах. Сорт относится частично опыляемым. Для повышения урожайности его высаживают вместе с яблонями сорта Эльстар или Джеймс Грив. Период цветения происходит в среднепоздние сроки.

Плоды одинакового размера, круглой формы с небольшой ребристостью на верхушке. Согласно описанию сорта яблоко Гала окрашено в желтый или светло-зеленый цвет, на кожице может быть небольшой размытый румянец красновато-оранжевого оттенка. Кожица тонкая, плотная, сухая.

Мякоть плотная, хрустящая, гранулированная, светло-желтого цвета, имеет приятный карамельно-ореховый аромат.

Плоды достигают технической спелости в конце лета — начале осени, в зависимости от климатических условий. Яблоки Гала обладают хорошей транспортабельностью и продолжительным сроком хранения, который может длиться до двух месяцев. Плоды при этом сохраняют свои качества и внешний вид.

Деревья начинают регулярно плодоносить на 6−7-й год после посадки. Урожайность с одного дерева может достигать 80 кг. Со временем урожайность снижается, поэтому следует регулировать количество цветков.

Читайте еще  Рекордсмены среди овощей- какая самая большая морковка в мире и кто

Описание груши сорта Просто Мария

Сорт Гала хорошо переносит зимние морозы. Растение устойчиво к развитию большинства заболеваний и поражению насекомыми-вредителями.

Яблоки Гала где растут в умеренном климате, поскольку она обладает невысокой морозоустойчивостью. Большие урожаю яблок собирают в Польше, России, Украине, Италии и Франции.

Ее используют для промышленного выращивания. Плоды употребляют в свежем виде, а также для сушки и приготовления соков, компотов, детского питания, джемов.

Посадка


Посадка яблони весной.

Сорт картофеля Гала: характеристика и описание, фото, отзывы

Люди, которые выращивают картофель для собственных нужд и на продажу, постоянно ищут сорт более урожайный, с более ранним сроком созревания и отличным вкусом клубней. Одним из таких является картофель Гала, описание сорта, фото, отзывы о нём предлагаются вашему вниманию. Данный сорт выведен немецкими специалистами, но нашёл широкую популярность во многих областях России.

  1. Описание и особенности сорта
  2. Условия выращивания
  3. Характеристики куста
  4. Описание картофеля, вкусовые качества
  5. Урожайность, сроки созревания
  6. Достоинства и недостатки
  7. Посадка, выращивание и уход
  8. Подготовка картофеля
  9. Сроки и схема посадки
  10. Агротехника
  11. Борьба с болезнями и вредителями
  12. Отзывы

Описание и особенности сорта

Сорт картофеля Гала был получен в Германии в 2006 году, в российский Госреестр внесён спустя 2 года. Согласно описанию, Гала является многообещающей, хорошо адаптируется к разным климатическим условиям, обладает широким спектром положительных свойств. Полная характеристика сорта изложена ниже.

Условия выращивания

Гала предъявляет практически те же требования к условиям произрастания, что и другие сорта. Чтобы сохранить высокую урожайность, товарность и отменные вкусовые свойства картофеля, не нужно заготавливать семенной материал самостоятельно. Семенной картофель нужно закупать у проверенных компаний, правильно подготавливающих клубни к посадке.

Оптимальные почвы для Галы:

  • обогащённые гумусом суглинки;
  • супесчаные грунты.

Характеристики куста

Кусты сорта Гала средней высоты, относительно прямостоячие. Толщина стеблей средняя, листовые пластины укрупнённые, зелёной окраски, не блестящие. Края листьев слегка волнистые.

Соцветия белые, небольшого размера. Внутри цветка, на прожилках листьев и стеблях слабо присутствует антоциановая окраска или её вовсе нет.

Высаженный в почву картофель, дружно и равномерно прорастает, дает одновременные всходы. Разрастание ботвы происходит умеренными темпами, потом рядки смыкаются. Как здорово выглядят цветущие растения сорта Гала можно посмотреть на фото ниже.

Описание картофеля, вкусовые качества

Гала относится к среднеранним столовым сортам. Технической спелости урожай достигает через 70-75 дней вегетации. Молодую картошку можно подкапывать на 40 сутки после всходов.

Форма корнеплода может быть удлинённо-овальной или округло-овальной. Клубни к концу вегетации имеют массу 70-120 граммов. Их длина обычно составляет 8-9 см, ширина – 5-6 см. Покровная кожица картофеля жёлтого окраса, средне-плотная с гладкой поверхностью. Глазки мелкие, количество их небольшое, залегают на глубине 1-1,2 мм.

Благодаря мелким глазкам, ровной форме и невосприимчивости к чёрной пятнистости клубни легко очистить механическим способом.

Внутреннее содержимое корнеплода тёмно-жёлтой окраски, на срезе слегка темнеет. По вкусовым свойствам клубни Галы оцениваются на 5 баллов. При термическом воздействии картофель не теряет цвет, не разваривается.

Жёлтая окраска мякоти указывает на большое содержание каротина. Картофель также содержит крахмал, белки, углеводы, полезные минералы, витамины. Количество крахмала составляет 10-13%. Картофель данного сорта рекомендован для диетического питания.

Урожайность, сроки созревания

Гала относят к высокоурожайным сортам. Все клубни примерно одного размера. Картофель хорошо транспортируется, имеет долгий срок хранения. Вкус клубней при хранении остаётся прежним.

Основные показатели урожая

Показатель Значение
количество клубней в одном кусте 10-16 штук, иногда достигает 25 штук
Урожайность Галы в среднем по России 240-260 ц/га, в благоприятные годы – 400 ц/га
Товарность 80% от общего урожая
Достижение технической спелости на 80 сутки со дня посадки

Посадка, выращивание и уход

Рассмотрим особенности ухода за картофелем Гала. Здесь важно:

  1. тщательно подготовить посадочный материал;
  2. правильно выбрать время для посадки;
  3. в процессе вегетации делать поливы, подкормки;
  4. бороться с вредителями и заболеваниями, если таковые возникнут.

Подготовка картофеля

Клубни перед посадкой следует надлежащим образом подготовить. При использовании покупного семенного материала надобность в подготовке отпадает, поскольку он уже подготовлен к посадке производителем.

Самостоятельная подготовка клубней состоит из следующих этапов:

  1. Отбор семенного материала. Выбирают только здоровые, неповреждённые клубни. Размер картофелин не должен превышать 3 см в поперечнике.
  2. Прогревание семян. За 3 суток до посадки картофеля семенной материал выносят с места хранения и прогревают под лучами солнца.
  3. Обработка клубней инсектицидами и стимуляторами роста. Это позволит растениям взять быстрый старт после посадки и обезопасить картофель от проволочника, других вредителей.

Сроки и схема посадки

Поскольку погодные условия в разных регионах России не одинаковые, весна из года в год приходит в разное время, установить точное время посадки сложно. В отдельных регионах к посадке можно приступать на исходе апреля, в других местностях приходится выжидать пока почва прогреется, установится тёплая погода.

Дождавшись, когда почва на глубине 10 см прогреется до +12 градусов, можно приступать к посадке.

Посадку лучше вести по схеме 70 на 50 см, заглубляя посадочный материал на 10-13 см в почву.

Агротехника

Технология возделывания картофеля Гала мало чем отличается от выращивания других сортов. В перечень мероприятий по выращиванию картофеля следует включить:

  1. Орошения. Сорт плохо переносит переувлажнения, поэтому поливать следует умеренно. Первый полив, затрачивая на каждую лунку до 2 литров воды. Далее следует регулярно поливать всходы из расчёта 1,5 литра на куст. В жаркую погоду поливов должно быть больше, чем в пасмурную. Отдельные дачники устанавливают на картофельных участках капельный полив, так достигается экономия поливной воды, исчезает опасность переувлажнения грунта.
  2. Окучивание. Благодаря данному агроприёму увеличивается объём корневой системы. Это влияет на повышение продуктивности культуры. Суть окучивания кустов состоит в надвигании почвы в зону корней куста.
  3. Удобрения. Чтобы получить большой урожай клубней, потребуется выдержать систему удобрений. Осенью, под перекопку будущего картофельного участка, следует внести на каждый 1 м² 6 кг перегноя и 15 г сернокислого калия. Весной перед посадкой снова вносят на участок удобрения в виде компоста из расчёта 4 кг на м², а также 30 г нитрофоски, 20 г сульфата калия, 20 г аммиачной селитры.
  4. Профилактические обработки. В процессе вегетации следует выполнить несколько профилактических обработок против колорадского жука и ряда болезней, используя популярные инсектициды и фунгициды.
  5. Обрезка ботвы. За 8-10 дней до планируемой уборки клубней рекомендуется скосить ботву. После такого агроприёма уборка культуры упрощается. Это позволяет также удлинить срок хранения клубней.

Борьба с болезнями и вредителями

Оригинатором заявлено, что сорт Гала наделён отличной сопротивляемостью к механическим травмам клубней, нападкам колорадского жука, большому перечню грибковых, вирусных и бактериальных заболеваний.

Однако на практике картофель может пострадать от вредителей и болезней. Поэтому в течение сезона огородники проводят профилактические опрыскивания.

Против вредителей применяются следующие препараты:

  • Актара;
  • Корадо;
  • Регент;
  • Престиж.

Из фунгицидов можно применить:

  • Купросат;
  • ХОМ;
  • хлорокись меди.

Если проанализировать отзывы огородников, выращивавших данный сорт, получается, что Гала отличается простотой в уходе, на любых почвах и в любых регионах России даёт приличную урожайность, созревает в ранние сроки и клубни его хорошо хранятся. После 70 дней вегетации можно приступать к сбору урожая.

Яблоня Гала и Гала Маст

Один из самых широко распространенных — сорт яблони Гала — получен в 1957 году при скрещивании любимого в западном полушарии желтоплодного ‘Golden Delicious’ и красноплодного ‘Kidd’s Orange Red’. Селекция произошла в Новой Зеландии. Новый сорт вобрал в себя выдающиеся качества родителей и получил торжественное название Гала. Он был внедрен на рынок в начале 1960-х и вскоре завоевал всемирную популярность. С тех пор его успешно выращивают практически на всех континентах, где есть подходящие условия, а по производительности он занимает почетное второе место.

  • 1 Описание
  • 2 Подвиды сорта Гала
    • 2.1 Гала Маст
  • 3 Достоинства и недостатки
  • 4 Особенности выращивания
    • 4.1 Посадка
    • 4.2 Потребность в поливах
    • 4.3 Формирование кроны
    • 4.4 Контроль завязей и качества плодов
    • 4.5 Профилактика заболеваний
    • 4.6 Плодоношение
  • 5 Мнения садоводов

Описание

Яблоня Гала — позднеосенний частично самоопыляемый сорт, для которого характерно плодоношение смешанного типа. Деревья обильно и достаточно поздно цветут в конце весны, редко страдая от возвратных заморозков. Урожай одномерных плодов формируется и на однолетних, и на взрослых побегах. Выравненные красивые плоды с тонкой, но крепкой кожурой, хорошо предохраняющей плоды от повреждений, готовы к сбору с начала осени по ноябрь. Желтоватая мякоть с высокими органолептическими показателями: сочная, хрустящая, кисло-сладкого вкуса, получила дегустационную оценку 4,5-4,7 балла. Яблоки можно использовать как свежими, так и после кулинарной и промышленной переработки, идеальны для детского питания.

Подвиды сорта Гала

Следом за получившей широкую популярность Галой, селекционеры взялись за выведение на ее основе других гибридных сортов с целью получить более товарные плоды с насыщенной окраской. Всего от первоначального сорта было клонировано свыше 20 мутаций с превосходными характеристиками. К настоящему времени наибольшее распространение получили разновидности:

  • Роял Гала – стандарт для красных яблок, транспортабельный;
  • Гала Маст – самая популярная яблоня с более внушительными плодами;
  • Мондиал Гала – продолговатые плоды с пурпуровым румянцем по всей поверхности;
  • Галакси – очень крупные, с карминным румянцем и насыщенными темными штрихами;
  • Спур Ред Гала – низкорослый, со спуровым (на кольчатках) типом плодоношения;
  • Эрли ред Гала – самое раннее начало плодоношения.

Гала Маст

Яблоня Гала Маст — подвид, известный также под другими названиями с приставкой Регал: Р.Гала, Р.Квин, Р.Принц Гала. Считается наиболее удачным среди остальных клонов и получил самое широкое распространение. Выделяется великолепным обильным цветением и щедрым плодоношением. Плоды имеют классическую для сорта округло-конусообразную форму, с расширением в области чашечки и достигают массы больше исходного сорта — до 180 г. Привлекательный насыщенный покров кожуры становится более явным к концу августа. Под тонким крепким покровом скрыта сочная зернистая мякоть кремового оттенка. При несоблюдении условий хранения плоды подвержены поражению гнилью и серой плесенью.

Сравнительная характеристика двух самых популярных сортов приведена в таблице:

Характеристики

Гала

Гала маст

средняя, до 3,5 м

через 5-7 лет или через 3-4 года в зависимости от подвоя

50-70 кг, максимально — 90 кг

подвержена нашествию листовертки, долгоносика, яблоневой плодожорки

средняя, выдерживает непродолжительные морозы не ниже –30°C

сентябрь — начало ноября

3 месяца / до 6 мес. – в регулируемых условиях

Достоинства и недостатки

Гала по праву признана выдающимся сортом для выращивания в промышленных объемах и переработки. Наравне с многочисленными плюсами имеет некоторые минусы, которые нисколько не умаляют популярности этого сорта.

Достоинства:

  • высокая продуктивность – дает урожаи выше средних;
  • товарность плодов;
  • устойчивость к механическим повреждениям;
  • великолепные органолептические качества яблок;
  • плоды хорошо удерживаются на ветках, мало опадают;
  • толерантность к основным заболеваниям;
  • универсальность использования;
  • достаточно длительно хранится.

Недостатки:

  • обязательное нормирование завязей;
  • деревья плохо переносят слишком низкие температуры, в Подмосковье могут вымерзать;
  • периодичность плодоношения при несоблюдении агротехнических приемов;
  • измельчание плодов по мере взросления дерева;
  • неустойчивость к плодовой гнили, черному и корневому раку;
  • подвержена нападению плодожорки.

Особенности выращивания

Сорт яблони Гала завоевал практически весь мир. Рекомендован к выращиванию на юге России, в степных и лесостепных регионах с плодородной почвой. Сорт районирован в Украине, в 2014 году внесен в Государственный реестр селекционных достижений по Северо-Кавказскому региону. При его выращивании следует придерживаться общепринятых принципов посадки и ухода, с учетом некоторых особенностей.

Потребность в поливах

Деревья сорта и клонов Гала не любят переувлажнения почвы. Для молодых деревьев допускается еженедельный однократный умеренный полив. А для взрослых в пору плодоношения – полив только в засушливую погоду по мере высыхания земли в приствольном круге. При повышенной влажности воздуха дополнительное увлажнение почвы не требуется.

Формирование кроны

Крону начинают формировать со второго года: срезают верхушку и приросты. Это делается весной, до начала распускания почек. Правильная обрезка не только влияет на габитус растения, но также помогает ему переносить морозы. Ежегодно прирост обрезают на одну третью часть, в результате чего появляется больше боковых побегов, крона становится пышнее, увеличивается урожай.

Контроль завязей и качества плодов

Плоды у Гала при достаточном опылении завязываются хорошо, и если не регулировать количество завязей, то перегруженное урожаем дерево истощается. При нормировании завязей, после их образования из каждого пучка удаляется центральная завязь. Без такого прореживания сорт может плодоносить периодами: вслед за урожайным годом на следующий сезон можно остаться вовсе без яблок. Рекомендуется также удалять плоды неправильной формы.

Профилактика заболеваний

В связи с высокой подверженностью сорта к нападению плодожорок, следует вовремя проводить обработки деревьев инсектицидами. За сезон нужно провести 5–6 обработок. Ранней весной до распускания почек осуществляется побелка ствола, создающая защитный слой. В эти же сроки крона обрабатывается фунгицидами (бордосской жидкостью, хлорокисью меди). После завязывания плодов обработку препаратами рекомендуется повторить.

Плодоношение

Давать урожай дерево начинает на 3-4 год жизни, если привой сделан на карликовое растение. И в более поздние сроки – на 6-7 год, если привой сделан на сильнорослое растение. Плодоношение у всех подвидов сорта Гала смешанного типа, при котором завязи формируются на всех ветках: однолетних приростах, верхушках плодовых, коротких побегах-кольчатках.

Мнения садоводов

Многочисленные комментарии садоводов, культивирующих на своих участках сорта и клоны Гала, убедительно говорят о его заслуженной популярности. Сорт устойчив к основным заболеваниям, в целом неприхотлив, хотя требует соблюдения некоторых специальных агротехнических приёмов. Идеален для климата с тёплой зимой. При толковом уходе длительно сохраняет достойную урожайность.

Радует, что при соблюдении условий культивирования, Гала дает обильный урожай, которого хватает и для свежего потребления, и для переработки, и для хранения. При наличии всего двух деревьев можно даже получить дополнительный заработок путем продажи урожая яблок со своего участка на рынке.

Сорт яблок Гала славится качеством вкусных плодов, которые получают в основном только положительные отзывы на тематических сайтах. Он популярен повсеместно в Европе и Америке. Поэтому, если позволяют климатические условия, то хотя бы одна яблоня Гала должно быть в вашем саду.

Ссылка на основную публикацию