Шалфей- лечебные свойства и противопоказания для мужчин и женщин

Название этого душистого кустика с красивыми сиреневыми цветками происходит от латинского слова «салвия», что в переводе означает «невредимый, целый». Это и есть главные качества шалфея лекарственного – он делает человеческий организм «невредимым», избавляет от вреда, то есть от заболеваний.

Шалфей лечебные свойства и противопоказания которого настолько универсальны и действенны, что признаны не только поборниками народной медицины, но и официальной терапией. Настойки, спреи, мази, таблетки для рассасывания, изготовленные фармакологической промышленностью, а также масла для ароматических ламп с шалфеем, можно найти в любом аптечном киоске.

Содержание

Состав и полезные свойства растения

Листья шалфея обладают мощными целебными свойствами, что обусловлено их богатым составом.
Шалфей содержит:

Сушёные листья в виде ароматной приправы добавляют в жирные мясные блюда – в этом качестве шалфей не только придаёт пикантности, но и помогает лучшему усваиванию продуктов.

Противопоказания

Основным противопоказанием к использованию шалфея и препаратов, содержащих вытяжку из него, являются такие состояния, как:

Рецепты лечения шалфеем

В рецептах народной медицины шалфей используется в различных формах:

Лечебная ванна с шалфеем

Травяная ванна с шалфеем хорошо зарекомендовала себя при лечении различных неврологических заболеваний – радикулите, невралгии и остеохондрозе.

Для того, чтобы её приготовить, вам понадобится:

Настой шалфея

Рецепт настоя шалфея очень прост. Столовую ложку травы положите в толстостенную ёмкость, которая хорошо сохраняет тепло, или воспользуйтесь термосом. Залейте её стаканом (250 мл) крутого кипятка, накройте крышкой и настаивайте в течение 20 минут. После этого жидкость нужно процедить и принимать по полстакана 3 раза в день.

При необходимости местного использования, настоем пропитывают примочки и делают компрессы для уменьшения болей, снятия отёчности и лечения воспалительного процесса при артритах, артрозах и ревматизме.

Эфирное масло

Применяется как обезболивающее средство при болях в спине и мышцах. С его помощью рекомендуется делать массаж или легонько растирать болезненные участки, предварительно чуть подняв температуру целебной жидкости. Не забывайте, что эфирные вещества очень летучи, и испаряются при чрезмерном нагреве. Достаточно просто подержать несколько капель в ладони, чтобы они переняли тепло человеческого тела, и после этого приступать к процедуре.

Настойка шалфея при ревматоидном артрите

Ванночки при подагре

Если вас замучила подагра, попробуйте старый народный способ – попарьте больные суставы в ванночке с шалфеем.

100 г сухой травы поместите в таз и залейте 5 литрами кипятка. Оставьте настояться и, когда температура жидкости станет приемлемой, опустите ноги и парьте их не менее получаса. После окончания процедуры обязательно вытрите ноги насухо и сразу утеплите – наденьте шерстяные носки. Курс лечения должен составлять не менее месяца, за этот период существует шанс избавиться от ревматических «шишек» на суставах.

Шалфей – трава универсальная. Она помогает при множестве заболеваний, и даже в качестве профилактического средства делает наш организм здоровее. Придерживайтесь рекомендованных норм, приобретайте лечебные растения в заслуживающих доверие местах, соблюдайте условия их хранения и использования – и тогда методы фитотерапии смогут намного повысить качество жизни человека и надолго улучшить его самочувствие.

Шалфей полезные свойства и противопоказания

Шалфей лекарственный – это растение, которое давно и достаточно широко применяется в народной медицине. Свое успешное шествие по всей планете шалфей лекарственный начал с земель Средиземноморья еще в далекой древности. Древнегреческие и римские медики начали применять лечебные свойства шалфея в медицине одними из первых, что подтверждается их многочисленными описаниями свойств данного растения. Шалфей получил второе название «священная трава» от Гиппократа, который рекомендовал эту траву всем для широкого применения в разных областях, особенно в медицине.

Кто хоть раз вдохнул этот терпкий аромат, не забудет никогда. Настоящий природный лекарь – шалфей лекарственный – одна из любимых трав народной медицины.

Интересен тот факт, что шалфей родом из Средиземноморья – Греции, Испании, Турции, а распространился по свету он торговыми путями вместе с купцами. В Европе эпохи Возрождения он был особенно популярен, из старых аптекарских книг известно множество рецептов, где главным веществом выступает шалфей.

Но не стоит путать шалфей луговой, который повсеместно встречается в средней полосе России и растет по лугам и обочинам дорог, с шалфеем лекарственным. Это два разных вида. Шалфей луговой в медицине не применяется, так как не обладает выраженными лекарственными свойствами.

Полезные свойства шалфея

Богатый химический состав делает шалфей ценным растительным средством, как для укрепления здоровья, так и для борьбы со многими заболеваниями человеческого организма. Особенно полезен он для организма представительниц прекрасного пола, так как это растение богато женскими фитогормонами. На женский организм он воздействует как омолаживающее средство, избавляет от фригидности. Если приготовить настой из шалфея, то Вы получите сильнейшее средство для лечения женского бесплодия, а так же средство для улучшения зачатия. Для женщин в возрасте, шалфей поможет избавиться от нервозности в период наступления менопаузы, а так же облегчит ее течение и уменьшит негативные проявления этого периода.

Шалфей помогает при воспалительных заболеваниях дыхательной системы, для чего применяют настой на основе листьев шалфея. Это средство является сильным отхаркивающим и противовоспалительным средством, а так же не позволяет заболеванию дыхательных путей переходить в более сложную форму. Эта трава входит в состав всех грудных сборов для лечения заболеваний бронхов и легких. Советуют пить такой настой в качестве диуретика при воспалительных заболеваниях почек, так же эффективен он в комплексной терапии гастрита, ангины. Полоскать настоем шалфея необходимо ротовую полость при развитии в ней воспалительных процессов и при зубной боли. Он известен так же как мощное кровоостанавливающее средство, его применяют для быстрого заживления ран. Перед этим растением не устоит не один грибок. Более того, это мощное антибактериальное средство, которое к тому же лечит аллергические реакции и помогает человеку избавиться от такого страшного заболевания как псориаз.

Шалфей оказывает благоприятное воздействие на нервную систему, а так же на работу мозга. Он просто необходим всем людям, которые заняты интеллектуальным трудом, так как помогает укрепить как память человека, так и усилить умственные возможности и на долгие годы сохранить ясность ума.

Противопоказания к применению шалфея

Шалфей противопоказан при беременности на любых сроках;

  • Его не следует принимать кормящим матерям, если они не планируют отлучать малыша от груди;
  • Запрещено принимать шалфей внутрь при состояниях, связанных с повышенным уровнем эстрогенов, а именно, при:

    • эндометриозе;
    • опухолях груди;
    • после удаления рака молочных желез и матки;
    • гиперплазии эндометрия.

    Шалфей способен вызывать повышение артериального давления, поэтому его следует принимать с осторожностью людям, страдающим гипертонией.

    При пониженной функции щитовидной железы шалфей необходимо исключать из лечебных препаратов. Также не стоит употреблять шалфей в лечебных целях при остром воспалении почек, гломерулонефрите, нефрите, пиелонефрите. Не следует употреблять настойки из шалфея при сильном кашле, так как от него кашель может только усилиться. Шалфей довольно трудно переносится при выраженной гипотонии. При постоянном употреблении шалфея необходимо делать перерывы: более трёх месяцев пользоваться шалфеем не рекомендуется.

    Обязательно нужно помнить, что шалфей при длительном и неумеренном употреблении может даже вызвать серьезное отравление организма.

    Применение шалфея в народной медицине

    Веками в народной медицине растение используют в виде отваров, спиртовых настоек, водных настоев, масла, порошка.

    • Улучшения памяти: залейте ст. ложку шалфея 200 мл. кипятка и поварите десять минут. Сначала настаивайте полчаса, затем процедите и употребляйте по ложке три раза в день. Этим же отваром вы можете прекратить лактацию;
    • Атеросклероз. Принимайте натощак с утра столовую ложку настойки шалфея на спирту. Настойку приготовить можно следующим образом: на пол литра водки возьмите три столовые ложки листьев и дайте настояться месяц на солнечном месте в закрытой посуде;
    • Воспалительные процессы. Внутренние и наружные воспалительные процессы можно вылечить водным настоем растения. Для этого на один стакан кипятка возьмите полторы ложки травы и дайте постоять два часа. После процедите и пользуйтесь по назначению – делайте компрессы на гематомы, синяки, промывайте порезы или раны. Поможет такой настой при герпесе и дерматите;
    • Пародонтоз, гингивит, стоматит, ангина. При этих заболеваниях поможет также водный настой, рецепт которой описан выше. Полощите ротовую полость и горло;
    • Бессонница и перепады настроения. Выпивайте на ночь настой – на полный стакан кипятка возьмите чайную ложку шалфея и дайте немного постоять;
    • Пищеварение. Для улучшения пищеварения сделайте слабый отвар растения: чайная ложка шалфея на два стакана кипятка. Пейте за 20 минут до еды четырежды в день. Курсом в 10 дней. Благодаря лечебным свойствам шалфея пища начнет лучше перевариваться, пройдут запоры, метеоризм и диарея;
    • Геморрой. Сделайте десятидневный курс лечения клизмами с настоем. Три столовые ложки травы залейте половиной стакана травы, дайте настояться и разбавьте водой до нужного количества.

    Рецепты лекарственных форм шалфея

    • Оказывает выраженное противопотовое действие, которое сохраняется минимум 2 часа. Рекомендован как при повышенной потливости, так и при заболеваниях, сопровождающихся ускоренным потоотделением, например, туберкулезе;
    • Помогает скорейшему выздоровлению при бронхите, бронхиальной астме, заболеваниях ЖКТ, печени и желчного пузыря;
    • Останавливает лактацию в случае такой необходимости;
    • Укрепляет волосяные луковицы, останавливает преждевременное облысение.
    • Способствует скорейшему затягиванию незаживающих ран (промывание ран, прикладывание примочек);
    • Устраняет молочницу у детей (полоскание рта);
    • Помогает шалфей при зубной боли, а также в лечении флюса, кровоточивости десен (полоскание);
    • Уменьшает выраженность воспалительных изменений при ангине (орошение горла и полоскание);
    • Улучшает состояние волос, укрепляет корни (ополаскивание после мытья с легким массажем кожи головы).
    • Нормализует кислотность желудочного сока при гастритах с пониженной кислотностью;
    • Помогает при колитах, энтероколитах;
    • Помогает от кашля – шалфей не только облегчает отхождение мокроты, но и оказывает противомикробное и противовоспалительное действие.
    • Ускоряет выздоровление при бронхолегочной патологии;
    • Помогает вылечить обострения заболеваний ЖКТ, печени;
    • Нормализует сахар крови;
    • Уменьшает боли при радикулите.
    • Помогает в лечении атеросклероза;
    • Улучшает мозговую деятельность, особенно у пожилых пациентов.

    Далее рекомендуется влить в измельченную траву 200 миллилитров масла, оно может быть подсолнечным, оливковым, либо миндальным. Затем тару рекомендуется закрыть плотной крышкой, и поставить ее настаиваться примерно на неделю в теплое помещение, при этом нужно ежедневно встряхивать содержимое емкости.

    По прошествии этого времени рекомендуется профильтровать содержимое тары, для этого можно использовать марлю, которую лучше сложить в два слоя и процедить все снадобье. Использовать его можно при наличии ринита, при этом его закапывают по паре капель в каждый носовой ход до трех раз в сутки.

    Помимо этого такое шалфейное масло будет хорошо работать при проведении растираний грудной клетки во время простудных заболеваний. Хранить его можно как при комнатной температуре, так и в прохладном месте в холодильнике.

    Именно с помощью них и можно довести сырье до порошкообразного состояния. В готовом виде порошок кладут в плотно закрывающуюся банку, чтобы он не смог отсыреть, и убирают ее на хранение в сухое место.

    Применение шалфея в гинекологии

    Особенно хочется отметить пользу удивительной травы для женского организма. Шалфей содержит фитоэстрогены, которые аналогичны половым женским гормонам. Поэтому прием травы в определенном виде налаживает работу яичников, восстанавливает гормональный фон, повышает либидо, облегчает симптоматику климакса, помогает при обильных кровотечениях в период менструального цикла вплоть до уменьшения болей и даже входит в комплексное лечение бесплодия.

    Недостаток эстрогена в женском организме приводит к нарушениям цикла, фригидности и бесплодию, но с помощью шалфея уровень гормона восстанавливается. Эндометрий развивается в необходимой форме и способствует более надежному закреплению оплодотворенной яйцеклетки в матке.

    Для увеличения шансов забеременеть существует испытанный метод. На пятый день после завершения менструации настоять ложку измельченной травы шалфея в стакане кипятка. Когда температура жидкости опустится до +37, сцедить настой и произвести спринцевание влагалища. Делать это необходимо лежа, чтобы лечебный настой оставался внутри примерно 10 минут. Процедуру повторяют на протяжении 10 дней подряд. Если беременность не наступила, спринцевания делают в описанном порядке в следующие два месяца. После трех циклов обязательно сделать перерыв на 2 месяца. Одновременно со спринцеваниями рекомендуется готовить отвар из семян или листьев шалфея. Для этого ложку сырья залить кипятком 200 мл и на водяной бане 10 минут варить, помешивая содержимое. Отставить в сторонку на час. Процеженный отвар хранить в холодильнике. Пить по 50 мл четыре раза в день до еды. Применять его по графику спринцеваний. Можно пить травяные чаи с добавлением шалфея, они также способствуют наступлению долгожданной беременности. Но важно помнить, что прием шалфея внутрь можно начинать только после консультации с лечащим врачом, а при наступлении беременности прекратить все процедуры с этой травой.

    При нерегулярности менструального цикла, сопровождающегося сильными болями, рекомендуется принимать настой шалфея небольшими глотками по нескольку раз в день, начиная с первого дня по окончании менструального цикла и до 10 дней подряд. Для этого чайную ложку травы настаивают в стакане кипятка на протяжении 15 минут. Не хранить настой, ежедневно готовить свежую порцию. Пить только после месячных, ведь шалфей может вызвать задержку.

    Чтобы прекратилась выработка молока у женщины, которая перестала кормить ребенка, следует выпивать 4 раза в день за 20 минут до еды четверть стакана отвара шалфея. Постепенно количество молока будет сокращаться, а потом полностью пропадет.

    В климактерический период прием настоев и отваров шалфея значительно уменьшает приступы потоотделения, производит успокаивающее действие при перепадах настроения или депрессиях и даже омолаживает организм. Чтобы не навредить себе нужно чередовать прием травы с перерывами по две недели. Очень положительно действует в эти периоды массаж с шалфейным маслом.

    Отвар травы и листьев шалфея способствует устранению молочницы.

    Шалфей для лечения простудных заболеваний

    Капли от насморка при простуде готовят так: на полстакана кипятка столовая ложка сухих листьев шалфея. Настаивать под крышкой до остывания. Процедить и закапывать по пару капель каждые 2 часа.

    При болях в горле делать полоскания настоем травы через каждые 3 часа.

    Читайте еще  Ядовитые растения и травы, которые растут в лесу или тайге - Выживание в дикой природе

    От кашля можно пить шалфейное молоко. Нагреть, но не кипятить стакан молока, добавить 10 г меда, половину чайной ложки корицы, по четверти чайной ложки куркумы и шалфея. Смешать, остудить и выпивать стакан молока трижды в день. Повторять два дня, обязательно сопровождая едой, чтобы специи не раздражали желудок.

    Чтобы смягчить сильные приступы кашля подходят пастилки с шалфеем. Их рассасывание в ротовой полости высвобождает эфирные масла, успокаивающие горло.

    При длительном кашле рекомендуется пить чай с шалфеем. Взять 2 ложки сухой травы, залить стаканом кипящей воды, накрыть и выстоять не менее получаса. Настой использовать в качестве заварки, а чтобы улучшить вкус напитка, добавляйте в чашку немного меда.

    Ангина, бронхит, ларингит и другие подобные болезни скорее излечиваются, если на ночь выпивать около 200 мл теплого отвара из листьев шалфея.

    Ингаляции при любых заболеваниях дыхательных путей действуют благотворно, успокаивают приступы кашля, смягчают горло. Для этого подходит добавление к составу ингаляции сухой травы или 2–3 капель эфирного масла шалфея.

    Шалфей в косметологии

    В косметологии шалфей используется довольно широко, всем известны крема с добавлением экстракта растения. Благодаря лечебным свойствам шалфея, нормализуются обменные процессы и кожа увлажняется, приобретает здоровый вид.
    Предлагаем несколько рецептов, которые сделают вас красивее:

    • Очищающий лосьон. Положите в термос столовую ложку листьев травы, влейте стакан кипятка и настаивайте ночь. Когда остынет, добавьте ложку водки. Протирайте кожу с утра и на ночь;
    • Маска для увядающей кожи. Этот рецепт отлично подойдет и для сужения пор. На стакан кипятка берите 2 ложки листьев шалфея, подержите на водяной бане полчаса. После остывания процедите, добавьте чайную ложечку меда с половинкой ложки лимонного сока. С этой смесью сделайте компресс на лицо или проблемные места. Смойте через 15 минут. Отваром можно также просто протирать лицо и зону декольте;
    • Ванна с шалфеем. Заварите горсть листьев литром воды, вскипятите и поварите с полчаса. Дайте настояться 24 часа, процедите и добавьте в воду.Такая ванна уменьшит потоотделение в жаркую погоду, прекрасно очистит, успокоит кожу, сделает упругой;
    • Отвар от перхоти. Этот отвар не только избавит от надоевшей перхоти, но и придаст волосам красивый оттенок. Заварите литром кипятка 100 гр. листьев растения в термосе. Ополаскивайте волосы и старайтесь сильно их не отжимать. Если они высохнут естественным путем, то это тоже пойдет им на пользу.

    Шалфей лекарственный – трава благополучия и здоровья

    Шалфей лекарственный много столетий используется в домашних условиях для лечения простудных заболеваний. Это интереснейшее лекарственное растение, которое древние врачеватели называли травой бессмертия, травой благополучия и здоровья. В переводе на русский язык слово означает «способствующий здоровью». Значимость шалфея лекарственного как источника веществ и соединений, полезных для здоровья людей, отмечена официальной фармакопеей. В этой статье читайте о лекарственных свойствах шалфея лекарственного, его заготовке и сушке, а также — об использовании шалфейного масла.

    Шалфей лекарственный (Salvia officinalis). © Marc St

    Содержание:

    Ботаническое описание растения

    Шалфей лекарственный (на латыни – Salvia officinalis) отличается высоким содержанием эфирного масла, обладающего весьма полезными лечебными свойствами. Оказывает положительное воздействие при многих заболеваниях различной этиологии.

    Все части растения обладают лечебным действием. Природный антибиотик и спазмолитик, ценится как хорошее ранозаживляющее, противовоспалительное, отхаркивающее, вяжущее, антисептическое средство. Кроме медицинского направления широко используется в кулинарии, парфюмерии, косметологии.

    В естественных условиях шалфей лекарственный произрастает в горных теплых районах азиатско-европейского континента, в странах Средиземноморья. В России в диком виде не растет. Неустойчивая холодная погода губительна для шалфея лекарственного. Окультуренные формы шалфея лекарственного для медицинских целей выращивают в теплых регионах России (Кавказ, Крым), некоторых регионах бывшего СССР (Молдавия, Украина).

    По внешнему виду шалфей лекарственный легко отличим от других видов. Высокий многолетний полукустарник (70-80 см) зеленовато-сизого оттенка с удушливым ярко выраженным ароматом, особенно при растирании листьев в ладони. Вкус горьковато-пряный, вяжущий.

    Корень шалфея лекарственного хорошо разветвленный, одревесневший. Стебель прямой, 4-х гранный, в нижней части одревесневает, в верхней остается травянистым. От буроватой коры внизу переходит в травянистую форму в верхней трети куста, сменяясь серо-зеленым опушением.

    Листья шалфея лекарственного крупные 5-9 см длиной, простые. Листовая пластинка морщинистая, выделяется снизу мелкосетчатыми прожилками. Цвет серовато-зеленый до серебристого из-за сплошного плотного покрытия короткими волосками. Цветки голубовато-синие, сиреневые и других голубых оттенков, сравнительно крупные, по 1-5 в ложных мутовках располагаются по концам ветвей в виде прерывистых верхушечных кистей.

    Шалфей лекарственный перекрестно опыляющееся растение. Цветет в мае-августе. Надземная часть с окончанием вегетации ежегодно отмирает. Плод формируется из 4-х округлых орешков, гладких, темно-бурого цвета.

    Лекарственные свойства шалфея

    В домашних условиях и официальной медицине шалфей лекарственный используется для лечения:

    • воспалительных заболеваний разной этиологии (полости рта и носоглотки, верхних дыхательных путей, при плевритах, туберкулезе, астме, стоматите);
    • открытых ран, гнойных язв, нарушения кожных покровов от обморожений и ожогов, при ушибах, нагноениях;
    • геморроя, предстательной железы, прямой кишки;
    • всех видов заболеваний ЖКТ, печени и мочевого пузыря.

    Шалфей обладает и другими лечебными свойствами. Поэтому используется в домашних условиях как дезинфицирующее, отхаркивающее, антисептическое, мочегонное, спазмолитическое, кровоостанавливающее, успокаивающее и вяжущее средство.

    Шалфей можно использовать отдельно или в смеси с другими травами.

    Шалфей отличается высокой концентрацией эфирных масел, особенно в листьях.© Visione Curativa

    Противопоказания к использованию шалфея в лечебных целях

    Шалфей отличается высокой концентрацией эфирных масел, особенно в листьях. В закрытых помещениях сильный удушливый аромат вызывает кашель, головную боль, головокружение, судороги, учащенное сердцебиение, рвоту.

    Шалфей лекарственный аллергичен, перед использованием обязательна консультация врача-специалиста.

    В лечебных целях, при необходимости приема отваров и настоев шалфея повышенной концентрации, нельзя их использовать более 2-х-3-х месяцев.

    Нельзя использовать шалфей:

    • при аллергии на траву (зуд, крапивница, отечность);
    • в период беременности;
    • при кормлении ребенка;
    • эпилепсии;
    • гипотонии;
    • заболеваниях щитовидной железы;
    • пиелонефрите и острых воспалениях почек, эндометриозе;
    • при воспалительных процессах с сильным продолжительным кашлем.

    Противопоказаны шалфейные препараты при индивидуальной непереносимости этого средства.

    Фармакологические свойства и химический состав

    Фармакологические свойства шалфея обусловлены наличием в листьях органических кислот, флавоноидов, дубильных веществ, алкалоидов, горечей, фитонцидов, витаминов, в том числе группы «В», «Р» и «РР», эфирного масла, содержащего цинеол, борнеол, сальвен, туйон и другие терпены, а также наличием камфоры. Химические соединения хорошо подавляют патогенную микрофлору.

    Использование препаратов шалфея в официальной медицине

    В аптеках можно купить готовые препараты шалфея и использовать (по рекомендации врача):

    • настойку шалфея (Tinctura Salviae) — для полосканий;
    • сухой сбор листьев шалфея отдельно или в составе сбора в пачках по 50 г — для приготовления противовоспалительных и смягчающих растворов;
    • масло шалфея — для ингаляций, повязок и др.;
    • таблетки и пастилки — для рассасывания и др.

    Для лечения используют не только листья, но и молодые соцветия верхней части растения. © Finnifern

    Заготовка, сушка и хранение сырья

    Для лечения используют листья и молодые соцветия верхней части шалфея лекарственного.

    Для лечения используют в официальной медицине листья шалфея лекарственного, в домашних условиях собирают и верхнюю часть молодых соцветий.

    Сбор сырья (отдельно листьев и соцветий шалфея лекарственного) начинают в июне. Наиболее высокое накопление масел в листьях бывает в период созревания семян. В среднем ярусе куста концентрация масла в листьях и особенно стеблях значительно меньше.

    Сбор проводят после схода росы и рассеивания тумана до 11 часов. Необходимо собрать лекарственный материал до начала жары, чтобы сохранить максимальное количество эфирных масел в листьях. В течение летнего периода сбор шалфея лекарственного проводят 3-4 раза и заканчивают в первой половине сентября. При сборе позже содержание масел значительно снижается.

    Листья и соцветия шалфея лекарственного собирают в отдельные емкости, укладывая сырье рыхлым ворохом (неплотно). Листья можно аккуратно обрывать, но так как сбор многоразовый, то целесообразнее при сборе листья и верхнюю часть соцветий срезать.

    Сушка

    Собранный материал дома сразу же очищают от мусора. В связи с сильным ароматом шалфея проводят работу в тени и на сквозняке. Очищенный материал лучше всего сушить в естественных условиях на решетках или в рыхлых небольших пучках (если соцветия) в подвешенном виде на чердаках или под навесом. Черные листья, запах гнили свидетельствуют о неправильной сушке. Такой материал использовать нельзя. Его отправляют в компостные кучи.

    Хранение

    Сухое сырье хранят в таре с плотно закрывающейся крышкой (лучше стеклянной). Срок хранения 2 года.

    Способы приготовления лечебных растворов на основе шалфея

    Отвар для приема внутрь

    Вскипятить 200-250 мл воды. В кипящую воду засыпать чайную ложку сухих листьев шалфея лекарственного и выключить газ. После 20-30 минут настаивания отвар процедить. Принимают до еды (за 20 минут) по четверти стакана, 3 раза в день. Используют для полоскания и при болезнях ЖКТ. Более концентрированный раствор принимать нельзя, он может вызвать диарею, расстройство пищеварения, нервное напряжение.

    Отвар для наружного применения

    Способ приготовления такой же. Но в кипящую воду засыпают сырья 3 чайные ложки или 1 столовую с верхом. После настаивания и процеживания смачивают салфетку из натурального материала, слегка отжимают (жидкость не должна капать) и накладывают на больную поверхность: рану, гнойник, нарыв, воспаление.

    Водный настой шалфея

    Настой отличается от отвара способом приготовления. Настои не кипятят. Для приготовления травяного настоя 1 чайную ложку залить 200-250 мл кипятка, плотно закрыть емкость и настаивать 1 час. Процедить. Принимать за 20 минут до еды 1-2 столовые ложки 3 раза/день. Используют при гастрите, спазмах, воспалении кишечника, метеоризме, болезнях почек, печени, желчного пузыря.

    Спиртовая настойка

    Спиртовые настойки шалфея лекарственного называют эликсиром жизни. Можно купить готовую настойку в аптеке. Эффективное противомикробное средство для дезинфекции ротовой полости (развести водой), при стоматите, гингивите, для наружного применения.

    Настойку можно приготовить самостоятельно. 2 столовые ложки с верхом заливают спиртом или 40% водкой, плотно закрывают и выставляют на освещенное место. 25-30 дней настаивают. Перед приемом процеживают необходимое количество. Принимают утром натощак, по 1 столовой ложке настойки, запивая теплой водой. Она хорошо снимает нервное напряжение.

    Чай шалфейный

    Чайную ложку шалфея заливают стаканом кипятка, настаивают 10-15 минут, пьют как чай. В магазинах можно купить чай шалфейный порционный в пакетиках.

    Масло шалфея лекарственного. © Healthy Zone

    Использование шалфейного масла

    Шалфейное масло приобретается в аптеках. Для приема внутрь 2-3 капли разводят теплой водой и выпивают до приема пищи не более 3-х раз в день при плохом пищеварении, переутомлении, артериальном давлении. Эффективны ингаляции при кашле и простудных заболеваниях, наружно — в виде аппликаций, компрессов.

    Для певцов! Раствор шалфейного масла способствует быстрому восстановлению голоса.

    Эфирное масло шалфея лекарственного используют также и для расслабляющего массажа, лечебных ванн.

    Если вы выращиваете шалфей на участке или имеете опыт его использования в лечебных целях, поделитесь этой информацией с читателями «Ботанички» в комментариях к статье. Возможно, кому-то ваш опыт поможет побороть серьезный недуг.

    Шалфей

    Когда речь заходит о правильной и здоровой пище обычно первыми на ум приходят овощи и фрукты. И мало кто в этом плане вспоминает о лекарственных травах и специях. А они, между прочим, также играют важнейшую роль для здоровья. Взять хотя бы шалфей. Это не просто ароматная приправа к мясу или вкусный чай. Преимущества этого растения были известны еще в древние времена, но сегодня многими позабыты.

    Общая характеристика

    Латинское название шалфея переводится как «оставаться здоровым». И это неслучайно. С древних времен это растение использовалось травниками и народными целителями для лечения самых разных болезней.

    • Общая характеристика
    • История происхождения и использования
    • Химический состав и питательные характеристики
    • Полезные свойства
    • Использование в народной медицине
    • Применение в косметологии
    • Использование в кулинарии
    • Как выбирать и хранить

    Это пряная трава из рода мятных. Ее ближайшие родственники – орегано, лаванда, розмарин, тимьян, базилик. Шалфей узнают по серо-зеленым листьям, а в период цветения, который приходится на август, по фиолетово-белым или бело-розовым цветам. Но в отличие от многих трав, у этого растения выраженным запахом обладают не только цветы, но и листья. У этого растения специфический аромат, отдаленно напоминающий мяту, но с горькими нотками.

    Удивительные полезные свойства шалфея сделали его одним из основных лечебных трав в европейской и китайской фитотерапии. Это растение распространено во многих регионах, но наиболее известная традиционная «локация» – страны вокруг Средиземного моря. Кстати, в мире насчитывается более 900 видов шалфея, но в пищу употребляют далеко не все из них.

    История происхождения и использования

    Шалфей является родным для стран Средиземноморья и в этих регионах используется уже в течение тысяч лет. К тому же в медицине эта трава имеет одну из самых давних историй применения. Древние греки и римляне высоко ценили лечебные свойства шалфея. Римляне относились к нему как к священному растению и даже создали особую церемонию вокруг сбора травы. Также в этих культурах шалфей использовали в качестве консерванта для мяса. Античные кулинары считали, что эта трава замедляет порчу продуктов. И в настоящее время этот факт получил научное подтверждение. Исследователи нашли в шалфее большое количество терпенов, которые, собственно, работают как консерваторы.

    Кроме того, в течение всей истории шалфей пользовался славой магического растения. Арабские врачи в X веке считали его растением бессмертия, европейцы в XIV веке использовали траву для защиты от колдовства. Ценили это растение и китайцы. Но на востоке шалфей использовали в первую очередь как вкусный чай.

    Химический состав и питательные характеристики

    Поскольку эта трава, как правило, не употребляется в большом количестве, то и трудно рассматривать ее как источник калорий, углеводов, жиров, белков или клетчатки. Зато шалфей может послужить хорошим источником других не менее полезных для организма веществ.

    Эта трава содержит много эфирных масел, флавоноидов, фенольных соединений. В общей сложности это более 20 полезных компонентов, большинство из которых обладают антиоксидантными свойствами. Шалфей известен удивительным сочетанием эфирных масел, содержащих кетанов, альфа- и бета-туйон. В зелени растения также были найдены такие соединения как цинеол, борнеол, хлоргеновая, фумаровая, кофейная и никотиновая кислоты.

    Пищевая ценность на 100 г сухой травы

    Калорийность 315 ккал
    Углеводы 60,73 г
    Белки 10,63 г
    Жиры 12,75 г
    Клетчатка 40,3 г
    Витамин В1 0,754 мг
    Витамин В2 0,336 мг
    Витамин В3 5,72 мг
    Витамин В5 2,69 мг
    Витамин В9 274 мкг
    Витамин А 3,5 мг
    Витамин С 32,4 мг
    Витамин Е 7,48 мг
    Витамин К 1,71 мг
    Натрий 11 мг
    Калий 1070 мг
    Кальций 1652 мг
    Медь 0,757 мг
    Железо 28,12 мг
    Магний 428 мг
    Марганец 3,133 мг
    Цинк 4,7 мг

    Полезные свойства

    Шалфей имеет долгую историю использования в медицине. Этой травой лечат самые разнообразные расстройства, в том числе психические и нарушения работы пищеварительных органов. Некоторые из многочисленных полезных свойств уже нашли свое научное подтверждение, другие все еще остаются исключительно рецептами народной медицины.

    Первое, что надо знать о шалфее: эта трава обладает ярко выраженной антиоксидантной способностью. Она помогает защитить клетки от воздействия свободных радикалов.

    Антиоксидантное и противовоспалительное средство

    Розмариновая кислота, содержащаяся в шалфее, легко всасывается организмом из желудочно-кишечного тракта. Попадая в организм, она уменьшает воспалительные реакции. К тому же розмариновая кислота воздействует на организм как антиоксидант. Поэтому употребление шалфея в качестве приправы полезно людям с разного рода воспалительными состояниями, в том числе ревматоидным артритом и воспалениями десен. А также доказана эффективность травы при бронхиальной астме и атеросклерозе.

    Кстати, антиокислительные способности шалфея не осталась незамеченными кулинарами. Они добавляют листья травы в масла, дабы продлить их срок годности и избежать прогорклости.

    Улучшает функции мозга

    Желаете улучшить память, тогда добавьте в свои любимые супы, рагу или запеканки немного шалфея. Исследования, проведенные в 2003 году, подтвердили то, что народным травникам известно уже давно: шалфей является отличным средством для улучшения памяти.

    Британские исследователи подтвердили, что экстракт шалфея улучшает когнитивные способности, а лекарства, содержащие высушенный корень травы, полезны при болезни Альцгеймера. Еще в древнем Китае это растение применяли для лечения цереброваскулярных заболеваний.

    Снижает уровень глюкозы и холестерина

    В течение 3 месяцев 40 участников эксперимента ежедневно получали экстракт листьев шалфея. По окончании отведенного для опыта времени оказалось, что у всех значительно снизился уровень общего и «плохого» холестерина, а также заметно упали показатели глюкозы в крови, взятой на анализ натощак. В другом исследовании приняли участие 80 человек с диагнозом «сахарный диабет 2 типа». По сравнению с контрольной группой, в участников эксперимента на фоне потребления шалфея существенно снизились показатели глюкозы.

    Исследователи пришли к выводу, что листья шалфея могут быть полезными для профилактики сахарного диабета 2 типа, а также для снижения липидного профиля в организме.

    Устраняет чрезмерную потливость

    Данные научных исследований, проведенных немецкими учеными, доказали эффективность шалфея в борьбе с чрезмерной потливостью. Эксперимент показал, что прием экстракта этой травы помогает снизить активность потоотделения почти в 2 раза. К тому же это средство устраняет неприятный запах тела.

    Читайте еще  Настойка из яблок маклюра адамово

    Улучшает работу пищеварительной системы

    Шалфей полезен для лечения некоторых желудочно-кишечных расстройств и дисперсии. Чай из этой травы отличное ветрогонное средство. Экстракт растения снимает симптомы расстройства желудка, стимулирует секрецию пищеварительных ферментов, улучшает моторику кишечника и функции поджелудочной железы.

    Использование в народной медицине

    Это лекарственное растение было известно еще древним египтянам. Давние записи указывают на то, что строители пирамид использовали эту траву для повышения фертильности. А древнегреческие врачи водным отваром шалфея останавливали кровотечения, вызванные язвенными болезнями. Они же рекомендовали разводить в теплой воде сок травы и пить при кашле или охриплости. Внешне шалфей использовали для снятия отеков, остановки кровотечений из ран, а также для уменьшения боли при растяжениях.

    Не менее популярен в народной медицине и чай из шалфея. Его пили при кашле, использовали в качестве полоскания при ангине и других болезнях горла. Травники рекомендовали пить чай из этой травы при ревматизме, чрезмерных менструальных кровотечениях, а также для прекращения лактации. Ну и конечно же, во многих странах шалфей пользуется славой средства для укрепления нервной системы и улучшения памяти.

    Во все времена чай и настой из шалфея был известен как средство против лихорадки, а также как успокоительное при чрезмерных возбуждениях. Лучше всего свои лечебные свойства трава проявляет, если целебные напитки пить небольшими порциями, но часто. Это правило касается и лечения болезней желудка. Китайцы, например, советовали несколько раз в течение дня выпивать по небольшой кружке свежезаваренного чая, считая его полезным почти при всех нарушениях в организме.

    Водный настой шалфея также считается полезным при брюшном тифе, гепатитах, болезнях почек, легочных и желудочных кровотечениях, при боли в горле и простудах. Также оказывает благотворное воздействие на организм при параличе, болях в суставах, вялости.

    В фитотерапии Германии эта трава известна как одно из лучших лекарств для больного горла. К тому же в лечебных целях используются не только отвары, но и настои, экстракты травы, эфирные масла. А благодаря фенольным веществам эфирное масло этого растения полезно для лечения кишечной палочки, сальмонеллы, а также является мощным лекарством против золотистого стафилококка. Благодаря наличию в химическом составе дубильных веществ, шалфей полезен для лечения диареи, в том числе и у детей. Травники также советуют его как лекарство против кандидоза и, надо сказать, научные исследования нашли этому рациональное объяснение.

    Многие фитотерапевты советуют при приступах астмы или сильном кашле применять ингаляции с шалфеем. И этому также есть объяснения. Эфирные масла этой травы расслабляют гладкие мышцы, тем самым успокаивают кашель. Усилить противокашлевый эффект шалфея можно, смешав его с гречишным медом, который также известен как средство против кашля. Кстати, такого рода ингаляции полезны в качестве отхаркивающего средства и лекарства от инфекционных болезней.

    При расстройствах желудка, нарушении моторики кишечника, вздутии живота, нарушениях оттока желчи или дисфункции поджелудочной железы также полезно употреблять горький чай из шалфея. А женщинам в период менопаузы растение полезно для облегчения общего состояния.

    Применение в косметологии

    Шалфей обладает некоторыми преимуществами для кожи и волос. Благодаря эфирным маслам и другим полезным компонентам, эта трава оказывает благотворное воздействие на кожу тела и лица.

    Благодаря антиоксидантам, содержащимся в шалфее, он полезен для предотвращения ранних морщин и возрастных пигментных пятен. Эфирные масла регулируют выработку подкожного жира (полезно для жирной кожи), а также активизируют циркуляцию крови, тем самым улучшает цвет лица. Для этого полезно наносить на лицо маску из измельченной свежей зелени травы. Благодаря антибактериальным свойствам косметические средства, содержащие экстракт шалфея, полезны для лечения проблем кожи, в том числе акне, псориаза, экземы, воспалений.

    • Почему нельзя самостоятельно садиться на диету
    • 21 совет, как не купить несвежий продукт
    • Как сохранить свежесть овощей и фруктов: простые уловки
    • Чем перебить тягу к сладкому: 7 неожиданных продуктов
    • Ученые заявили, что молодость можно продлить

    Экстракт шалфея является не менее целебным и для волос. Издревле отвары этой травы использовали в качестве средства против выпадения волос. К тому же, как было доказано, в эфирном масле травы содержатся вещества, признанные эффективными в лечении мужского облысения. Для ускорения роста волос советуют смешать по 3-4 капли эфирных масел шалфея, розмарина и мяты с 1 столовой ложкой масла оливок. Это средство необходимо втирать в кожу головы дважды в день. Кстати, сочетание шалфея и розмарина считается одним из лучших против выпадения волос. Содержащиеся в этих пряных травах вещества питают волосяные фолликулы.

    Для блеска волос полезно их ополаскивать отваром листьев шалфея. На стакан кипятка берут 1 столовую ложку сухих листьев. Это же средство подходит для лечения перхоти. Кстати, насыщенный отвар можно использовать в качестве природного красителя для волос – он придает локонам темный блестящий цвет (чем сильнее отвар, тем темнее становятся волосы).

    Использование в кулинарии

    Шалфей можно употреблять в пищу свежим или сушеным. Он отлично сочетается с томатным соусом, омлетами, фритатами. Итальянцы добавляют эту специю в пиццу. Шалфей также служит хорошим дополнением к салатам, запеченной курице, рыбе, свинине. Благодаря своему специфическому аромату шалфей прекрасно сочетается с морепродуктами. Но эту пряность следует добавлять в конце готовки, так трава сохранит больше своих полезных свойств.

    Шалфей – это не просто специя, широко используемая в разных национальных кухнях. Это лекарственное растение обладает мощным воздействием на организм. Шалфей – одно из лучших средств, обладающих противовоспалительным, антимикробным, антиоксидантным свойствами. Чай из этого растения поистине может заменить огромное количество более привычной нам «химии». Недаром еще несколько тысяч лет назад китайцы пили чай из него как средство против старения и болезней сердца.

    Как выбирать и хранить

    Всякий раз, когда есть возможность, лучше отдавать предпочтение свежей зелени шалфея, а не сушеной траве, так как она обладает лучшими вкусовыми качествами. Свежие листья имеют насыщенный зелено-серый цвет. Для чая или заготовки лучше брать листья без темных или желтых пятен.

    Свежую зелень можно хранить в холодильнике, завернув во влажное бумажное полотенце и поместив в пластиковый контейнер, либо в стакане с водой. Сушеный шалфей хранят вдали от влаги и прямых солнечных лучей.

    Шалфей: лечебные свойства и противопоказания

    Шалфей — лечебные свойства этого растения известны очень давно, но прежде чем применять травы для профилактики или лечения, необходимо также изучить и противопоказания. Это лекарственная трава, известна на протяжении поколений, которой в старые времена даже приписывали магические свойства. Что все это значит? Каков его волшебный эффект? Рекомендуем вам прочитать нашу статью.

    p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

    В древности шалфей считался магической и чудесной травой, символизирующей долголетие. Даже во время возрождения считалось, что проглатывание его листьев письменными заклинаниями защитит его от демонов и жара, а тот, кто съест его в мае, будет жить вечно.

    p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

    Сегодня шалфей выращивается по всей Европе. Благодаря своим свойствам он используется в медицине, косметике и гастрономии в качестве растения специй.

    p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

    • Что такое шалфей и как он выглядит
    • Состав шалфея лекарственного
      • Когда собирать шалфей и как сушить
    • Масло шалфея: свойства и применение
      • Как можно использовать масло шалфея
    • Шалфей лекарственный: лечебные свойства и применение
    • Шалфей: противопоказания и побочные действия
    • Использование лечебного шалфея в народной медицине
      • Как заваривать и пить чай из шалфея
    • Шалфей: лечебные свойства и противопоказания при климаксе
    • Шалфей при ангине и инфекции дыхательных путей
    • Применение шалфея в косметологии

    Что такое шалфей и как он выглядит

    Шалфей (Salvia officinalis L.) — это растение из семейства жасминовых, произрастающее в основном в бассейне Средиземного моря. Любит расти на солнечных склонах с богатой кальцием почвой.

    p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

    Его выращивают в лечебных целях, а также используют на кухне в качестве пряности. Шалфей также является декоративным растением, встречающимся в более чем 600 разновидностях.

    p, blockquote 5,0,0,0,0 —>

    Среди них есть как однолетние, так и многолетние виды. Красивые яркие цветы шалфея появляются обильно с июня до поздней осени. Медицинский лекарственный шалфей — это травянистое растение.

    p, blockquote 6,0,0,0,0 —>

    Состав шалфея лекарственного

    Шалфей — это трава, которую веками использовали из-за ее полезных для здоровья свойств и целебных свойств. Листья этого растения содержат много эфирных масел (среди прочих — камфора, пинен, туйон), флавоноиды, дубильные вещества, горькие и смоляные соединения.

    p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

    Именно гликозиды поддерживают пищеварение и оказывают успокаивающее действие. Флавоноиды, с другой стороны, обладают антиоксидантным, противовоспалительным и мочегонным действием.

    p, blockquote 8,0,0,0,0 —>

    Шалфей лекарственный является источником многих ценных компонентов, включая дубильные вещества, каротин, органические кислоты, смолы, витамины А, С, В и минералы (кальций, магний, калий, натрий, железо, цинк).

    p, blockquote 9,0,0,0,0 —>

    Благодаря им обладает:

    p, blockquote 10,0,0,0,0 —>

    • противовоспалительными,
    • бактерицидными,
    • вирусными и фунгистатическими свойствами,
    • улучшает внешний вид кожи,
    • улучшает настроение,
    • память и концентрацию,
    • успокаивает нервы.

    Многочисленные исследования доказали, что сила антибактериального действия шалфея сопоставима с силой действия некоторых антибиотиков.

    Когда собирать шалфей и как сушить

    Лечебными свойствами обладают листья шалфея, которые собирают в мае до цветения. Затем их сушат при температуре не выше 35 градусов по Цельсию, естественно, в проветриваемом месте.

    p, blockquote 12,0,0,0,0 —>

    Шалфей когда-то считался хорошим противоядием от укусов змей, а также средством от простуды, лихорадки, запоров, заболеваний глаз и печени. Некоторые люди в прошлом также считали это волшебным растением и даже афродизиаком.

    p, blockquote 13,0,0,0,0 —>

    Сегодня шалфей рекомендуется в первую очередь при воспалениях, а также при проблемах с чрезмерным кишечным брожением, как средство улучшения пищеварения, антиперспиранта, снижения лактации, вяжущих и снижения уровня сахара в крови.

    p, blockquote 14,0,0,0,0 —>

    Масло шалфея: свойства и применение

    Масло шалфея содержит много эфирных масел, дубильных веществ и флавоноидов. В результате он оказывает эффективное антибактериальное действие и ингибирует инфекции, вызываемые

    p, blockquote 15,0,0,0,0 —>

    • стрептококками,
    • сальмонеллой,
    • энтеритом сальмонеллы.

    Кроме того, он обладает многими другими ценными свойствами. Вот некоторые из них:

    p, blockquote 16,0,0,0,0 —>

    1. действует как эстроген, регулирует менструальный цикл,
    2. успокаивает проблемы с желудком, диареей,
    3. очищает раны и язвы, действует как антисептик,
    4. успокаивает воспаление горла и рта,
    5. улучшает обмен веществ,
    6. повышает выработку желудочного сока и желчи,
    7. уменьшает воздействие препаратов и токсинов,
    8. стимулирует работу мозга, нервную систему,
    9. способствует выведению экскретов и крови.

    Как можно использовать масло шалфея

    Эфирное масло шалфея используется в различных количествах в зависимости от потребностей.

    p, blockquote 17,0,1,0,0 —>

    Применять лечебное шалфейное масло можно для волос, для лица в косметологии, для улучшения цвета кожи, омоложения и снятия воспаления.

    p, blockquote 18,0,0,0,0 —>

    Купить масло лекарственного шалфея можно в аптеке или специализированных магазинах.

    p, blockquote 19,0,0,0,0 —>

    Примеры использования и применения эфирного масла шалфея с дозировками, приведенные производителями:

    p, blockquote 20,0,0,0,0 —>

    • ароматерапия — разбавить водой 3-5 капель масла,
    • ингаляция — добавить 1-2 капли масла в блюдо с горячей водой, накрыть голову полотенцем и вдыхать около 5 минут,
    • ванна — добавить 3-5 капель масла в ванну с водой, заполненную 1 чайной ложкой меда, соли или молока,
    • пилинг — 2-3 капли масла в сочетании с 3 столовыми ложками сахара или соли, массаж лица избегая области вокруг глаз и тщательно промывая водой,
    • уход за волосами — 3-4 капли масла, перемешать с 5 мл шампуня, геля или другого косметического средства, наносить на волосы.

    Шалфей лекарственный: лечебные свойства и применение

    Шалфей обладает сильным противовоспалительным действием. Это вызывает сокращение слизистых оболочек, и устраняет покраснение кожи благодаря герметизации стенок капилляров. Уменьшает легкое кровотечение.

    p, blockquote 21,0,0,0,0 —>

    Кроме того, шалфей обладает бактерицидным и противогрибковым действием, ингибируя размножение патогенных микроорганизмов. Питьевая настойка шалфея также предотвращает чрезмерное потоотделение.

    p, blockquote 22,0,0,0,0 —>

    Лечебные свойства шалфея известны и ценятся на протяжении столетий. Вот некоторые из его полезных свойств:

    p, blockquote 23,0,0,0,0 —>

    • Снижает уровень холестерина и сахара в крови,
    • улучшает кровообращение,
    • регулирует пищеварение,
    • способствует усвоению пищи,
    • успокаивает метеоризм,
    • оказывает расслабляющее действие,
    • успокаивает менструации, регулирует цикл,
    • помогает остановить кормление,
    • успокаивает приливы и ночной пот во время климакса,
    • гипертиреоз,
    • уменьшает колебания настроения,
    • помогает при бессоннице,
    • лечит акне, прыщи, микоз, псориаз,
    • замедляет старение кожи и морщины,
    • снимает головные боли,
    • лечит горло, ринит,
    • борется с инфекциями,
    • устраняет язву во рту, молочницу.

    Таким образом, шалфей — это растение, обладающее множеством полезных свойств для здоровья. Его богатый состав сделал его пригодным не только для использования на кухне, но и в косметике и народной медицине.

    p, blockquote 24,0,0,0,0 —>

    Известная на протяжении столетий, шалфей является одной из самых лучших трав для облегчения многих недугов.

    p, blockquote 25,0,0,0,0 —>

    Шалфей: противопоказания и побочные действия

    Может показаться, что действие трав настолько деликатно, что оно не вызывает каких-либо негативных последствий.

    p, blockquote 26,0,0,0,0 —>

    Но прежде чем применять шалфей для лечения, стоит знать, что существуют противопоказания к применению шалфея лекарственного.

    p, blockquote 27,0,0,0,0 —>

    Шалфей не следует принимать во время беременности и кормления грудью из-за снижения лактации. Шалфей может уменьшить действие антикоагулянтов.

    Слишком большое количество шалфея в рационе или пищевых добавках может нарушить естественную гармонию организма, поэтому при употреблении в избытке шалфей может вызывать побочные эффекты, особенно если принимать его в больших дозах в течение длительного времени — он может быть токсичным.

    p, blockquote 29,0,0,0,0 —>

    Употребление шалфея в течение длительного времени и в больших количествах может способствовать тошноте, рвоте или даже состоянию деменции.

    p, blockquote 30,0,0,0,0 —>

    Не давайте настой детям младше 3 лет.

    Противопоказанием к применению является также острый гастрит, поскольку эфирные масла, содержащиеся в этом растении, могут еще сильнее раздражать слизистую оболочку желудка.

    p, blockquote 32,0,0,0,0 —>

    Шалфей также не используется для людей, страдающих эпилепсией, так как может возникнуть приступ.

    p, blockquote 33,0,0,0,0 —>

    С шалфеем вы должны быть очень осторожны при приеме антидепрессантов и других лекарств, влияющих на нервную систему.

    p, blockquote 34,1,0,0,0 —>

    Кроме того, чрезмерное употребление настоев этого растения может привести к дисбалансу в организме, поэтому вы должны использовать эту траву в умеренных количествах.

    p, blockquote 35,0,0,0,0 —>

    Внимание! Листья, цветы и эфирное масло, используемые в избытке, могут оказывать токсическое воздействие на нервную систему. Шалфей в два раза токсичнее полыни. Дозы всегда должны определяться вашим врачом.

    Использование лечебного шалфея в народной медицине

    В современных условиях шалфей очень хорошо изучен и широко используется как лекарство не только в официальной медицине. Растительное сырье издавна пользуется заслуженной популярностью среди народных целителей.

    p, blockquote 37,0,0,0,0 —>

    Отвары с шалфеем принимают при заболеваниях дыхательных путей, различных патологиях почек и пищеварительной системы, а также при нервных расстройствах.

    p, blockquote 38,0,0,0,0 —>

    Для приготовления чайную ложку листьев шалфея заливают стаканом кипятка, кипятят пять минут при низкой температуре, затем настаивают в течение получаса и фильтруют. Принимать по 1/4 части стакана три раза в день.

    p, blockquote 39,0,0,0,0 —>

    Приготовленный в домашних условиях настой из листьев шалфея можно использовать как для внутреннего, так и для наружного применения.

    p, blockquote 40,0,0,0,0 —>

    Остались вопросы? Задай их автору в комментариях!

    Читайте еще  Роза Леонардо да Винчи- краткое описание и отзывы

    p, blockquote 41,0,0,0,0 —>

    Как заваривать и пить чай из шалфея

    Чайный напиток на основе шалфея великолепен в качестве тонизирующего средства и восстанавливает иммунную систему.
    Приготовление напитка из чистого растительного материала или сбор трав из ромашки или других лекарственных растений.

    p, blockquote 42,0,0,0,0 —>

    Чайную ложку травяного чая наливают в стакан с кипящей водой и настаивают в течение четверти часа. После тщательной фильтрации лекарственный напиток принимают по полстакана два или три раза в день.

    Для полоскания и вдыхания, а также для мытья ран и лечения гнойничкового дерматита залейте чайную ложку сырья в кипящую воду, затем настаивайте в течение четверти, процедите и охладите до комнатной температуры.

    p, blockquote 44,0,0,0,0 —>

    Чтобы избавиться от отеков нижнего века и «мешков» под глазами, несколько столовых ложек сухого растительного сырья наливают в стакан с кипящей водой, после чего его разливают и фильтруют.

    p, blockquote 45,0,0,0,0 —>

    Полстакана лекарственного настоя охлаждают в холодильнике, а другую половину настоя нагревают на водяной бане. Вощеные ватные диски используются для протирания кожи в проблемной зоне.

    p, blockquote 46,0,0,0,0 —>

    • Настойка шалфея спиртовая в домашних условиях

    Чаще всего шалфейную настойку на спирте назначают для лечения любых патологий, связанных с нервной системой. Такое средство поддерживает заметное улучшение памяти, а также укрепляет психическое и физическое здоровье.

    p, blockquote 47,0,0,0,0 —>

    Несколько ложек сухого шалфея, залить несколькими стаканами водки и настаивать в течение месяца при комнатной температуре.
    Перед употреблением продукт тщательно фильтруется и употребляется перед едой. По чайной ложке, разведенной в половине стакана воды.

    p, blockquote 48,0,0,0,0 —>

    Шалфей: лечебные свойства и противопоказания при климаксе

    Многие женщины тяжело переносят период менопаузы, но есть естественные способы пережить менопаузу без какого-либо дискомфорта.

    p, blockquote 49,0,0,0,0 —>

    На помощь приходит шалфей с фитоэстрогенами, которые являются растительным эквивалентом женских половых гормонов.

    p, blockquote 50,0,0,0,0 —>

    И танины, которые содержатся в листьях шалфея обладают спазмолитическим и противовоспалительным действием. Так что это растение создано именно для нужд представительниц прекрасного пола.

    p, blockquote 51,0,0,1,0 —>

    Благодаря применению этого целебного растения женщина сможет облегчить приливы во время климакса, уменьшить частоту ночных потов, уменьшить раздражительность и боли при мигрени.

    p, blockquote 52,0,0,0,0 —>

    Эта трава уменьшает перепады настроения и проблемы с бессонницей. Рекомендуется также применять настой или отвар шалфея лекарственного в случае обильных и болезненных менструаций.

    p, blockquote 53,0,0,0,0 —>

    Шалфей при ангине и инфекции дыхательных путей

    Шалфей рекомендуется при всех видах инфекций и инфекциях верхних дыхательных путей. Содержит эфирные масла и дубильные вещества, которые оказывают дезинфицирующее, противовоспалительное и вяжущее действие на слизистые оболочки.

    p, blockquote 54,0,0,0,0 —>

    Эти соединения поддерживают борьбу с вредными микроорганизмами, препятствуют их размножению и облегчают воспаление. Рекомендуется применять при ангине, связанной со стенокардией, а также при молочнице. Шалфей для лечения горла следует использовать в виде настоя.

    p, blockquote 55,0,0,0,0 —>

    Как использовать шалфей при ангине? Настои можно употреблять как в виде полосканий, так и в качестве напитка. Чай из листьев шалфея также используется для ингаляций, чтобы быстро и эффективно очистить дыхательные пути от выделений.

    p, blockquote 56,0,0,0,0 —>

    Сиропы, содержащие экстракты этого растения, можно приобрести в аптеках.

    p, blockquote 57,0,0,0,0 —>

    Шалфей является не только хорошим средством, способствующим лечению инфекции, но и укрепляющим иммунитет организма.

    p, blockquote 58,0,0,0,0 —>

    Витамин С и эфирные масла, присутствующие в шалфее, герметизируют кровеносные сосуды и защищают от роста патогенных бактерий.

    p, blockquote 59,0,0,0,0 —>

    Таким образом, шалфей стоит пить или использовать в другой форме, если мы хотим вылечить уже приобретенную инфекцию или предотвратить возникновение простуды или гриппа. При заболеваниях дыхательных путей рекомендуется использовать настой шалфея или чай.

    p, blockquote 60,0,0,0,0 —>

    Применение шалфея в косметологии

    Шалфей лекарственный с успехом применяется при лечении прыщей различного происхождения, стригущими лишаями, а также псориазом. Это растение замедляет процесс старения организма, поэтому его часто можно встретить во многих косметических средствах.

    p, blockquote 61,0,0,0,0 —>

    Шалфей использовался в косметике много лет из-за его антибактериальных, противовоспалительных и противогрибковых свойств.

    Шалфей уменьшает потоотделение благодаря наличию дубильных веществ, которые снижают активность потовых желез. Кроме того, они предотвращают рост бактерий, которые способствуют гипертиреозу.

    p, blockquote 63,0,0,0,0 —>

    Так как листья шалфея содержат эфирные масла и антиоксиданты, применение средств на основе шалфея помогает подавлять старение кожи и появление неприглядных морщин. С помощью шалфея вы можете питать кожу и улучшать ее общее состояние.

    p, blockquote 64,0,0,0,0 —>

    Для достижения наилучших результатов рекомендуется использовать настои шалфея не только перорально, но и наружно — как тонизирующее средство для воспаленной кожи.

    p, blockquote 65,0,0,0,0 —>

    Также стоит знать, что настой шалфея отлично подходит для восстановления волос. Хорошие результаты можно получить, сделав крепкий напиток и используя его в качестве полоскания.

    p, blockquote 66,0,0,0,0 —>

    Кроме того, полоскания шалфеем волос уменьшают перхоть и симптомы себорейного дерматита.

    p, blockquote 67,0,0,0,0 —> p, blockquote 68,0,0,0,1 —>

    Внимание! Информация в статье предоставлена в ознакомительных целях. Не занимайтесь самолечением, обращайтесь к опытному врачу

    Лечебные свойства шалфея

    Шалфей — лекарственное растение, обладающее широким спектром действия. Преимущества шалфея для здоровья заключаются в его способности уменьшать воспаление, предотвращать хронические заболевания и диабет, укреплять кости и иммунную систему, регулировать пищеварение, улучшать функции мозга и состояние кожи, замедлять возникновение когнитивных расстройств.

    Уникальные свойства шалфея

    Шалфей обыкновенный, или сальвия (Salvia Officinalis), — многолетнее травянистое растение, выращиваемое в регионах по всему миру и используемое для приготовления пищи и для лечебных целей.

    Как выглядят листья, цветы и семена шалфея, польза и вред для организма которого уже оценены специалистами, должен знать каждый человек, заботящийся о своем здоровье.

    Листья шалфея используют в свежем или сухом виде в качестве пряности или заваривают чай. Травяные части сальвии содержат много растительных химических соединений, эфирных масел, минералов, витаминов, которые обладают способностью укреплять здоровье.

    Основным активным компонентом шалфея является его эфирное масло, которое содержит кетоны: альфа- и бета-туйон. Кроме того, он включает множество других соединений, в т. ч. цинеол, борнеол, дубильную, фумаровую, хлорогеновую, кофейную и никотиновая кислоты, никотинамид, флавоны, флавоновые гликозиды и эстрогенные вещества. Эти соединения наделяют растение следующими свойствами:

    • противовоспалительное, противовирусное, антибактериальное и противогрибковое средство;
    • мощный антиоксидант и лучший очиститель и стимулятор деятельности лимфы;
    • усиливает кровообращение и действует как отхаркивающее средство;
    • гормональный регулятор;
    • липолитическое, вяжущее и спазмолитическое действие;
    • обладает хорошими анальгетическими свойствами.

    Эфирное масло извлекают из листьев и цветов растения и используют в качестве ароматизатора для алкогольных напитков, в парфюмерии и ароматерапии.

    Семена растения являются богатым источником минералов, таких как калий (помогающий регулировать кровяное давление), марганец (участвующий в регуляции работы мозга), кальций (поддерживающий здоровье костей) и магний (участвующий в нервной регуляции работы мышц и сердца).

    Помимо различных минералов, растение содержит витамины А (важен для укрепления и поддержания иммунной системы), С (необходим для роста и восстановления тканей в организме) и К (помогает свертыванию крови).

    Трава шалфей и ее лечебные свойства помогают справиться со многими заболеваниями и расстройствами, в числе которых:

    • воспаление горла;
    • афты;
    • периодонтит;
    • опоясывающий герпес;
    • прыщи и угри;
    • экзема;
    • воспаление десен;
    • зубная боль;
    • геморрой;
    • головная боль;
    • плохая циркуляции крови;
    • плохая память;
    • увеличение лимфатических узлов;
    • отит;
    • синусовая инфекция;
    • гормональные нарушения;
    • симптомы ПМС;
    • мышечное напряжение;
    • воспаление печени;
    • воспаление миндалин;
    • кишечные расстройства;
    • воспаление желчного пузыря;
    • неприятный запах изо рта;
    • гастрит;
    • ночная потливость;
    • артрит;
    • варикозное расширение вен;
    • целлюлит;
    • укусы насекомых.

    Польза и вред

    Полезные свойства и противопоказания к использованию шалфея первыми выяснили древнеримские врачеватели. Они применяли отвары и настои этого растения для лечения различных болезней, в особенности связанных с пищеварением. Сейчас люди продолжают широко использовать растение для профилактики и лечения патологий.

    Для детей

    Многим родителям интересно узнать, можно ли шалфей детям и с какого возраста его давать. Не рекомендуется давать любые травы детям младше 6 месяцев по той причине, что их организм более чувствителен к активным компонентам растений, чем у взрослых.

    Хотя у детей может появиться сухость во рту после употребления шалфея, все же потенциальные выгоды для здоровья после его применения перевешивают риски.

    Траву можно с уверенностью назначать детям, страдающим расстройством желудка, диспепсией, воспалением горла, проблемами с печенью, метеоризмом, инфекционной патологией и возбудимостью.

    Для полоскания горла

    Применение отвара шалфея для полоскания горла детям — самый безопасный способ избавиться от симптомов простуды, а его аромат успокаивает нервы. Для приготовления отвара необходимо смешать 1 ч. л. свежих или сушеных листьев растения с 1 стаканом кипятка. Настаивать 10 минут, затем процедить. Добавить по 1 ч. л. яблочного уксуса и меда, затем можно полоскать горло до 4 раз в день.

    Ингаляции

    Поскольку сальвия содержит туйон и камфару, ингаляции с шалфеем высвобождают мокроту и облегчают удаление ее из дыхательной системы.

    Можно проводить ингаляционную терапию для детей так часто, как это необходимо.

    Лучшее время для ее осуществления — перед сном, т. к. влажный пар способствует спокойному ночному отдыху. Для усиления лечебного эффекта добавьте щепотку морской соли при приготовлении лекарства. Ингаляции безопасны и не вызывают сонливости и привыкания.

    Для мужчин

    Стоит учитывать, что имеются как лечебные свойства, так и противопоказания для мужчин по использованию шалфея. Рассмотрим подробнее эти нюансы.

    Польза шалфея для мужчин:

    1. Регулярное употребление этой травы стимулирует выработку более подвижных и жизнеспособных сперматозоидов. Данное свойство обусловливает применения шалфея для мужчин для зачатия.
    2. Шалфей от простатита. Растение является природным афродизиаком, а отвар сальвии повышает потенцию при длительном курсе приема. Это положительно сказывается на сексуальном желании и эрекции.
    3. Снятие напряжения и беспокойства.
    4. Избавляет от застойных явлений в семявыводящих протоках.
    5. Поскольку растение обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами, отвар используют не только внутрь, но и для наружного лечения половых органов. Шалфей помогает справиться с различными инфекциями и воспалением.
    6. Повышает уровень тестостерона для сохранения мужского здоровья и хорошего самочувствия.

    Противопоказанием для применения сальвии у мужчин является аллергия на нее или другие растения семейства Lamiaceae (например, мяту и орегано).

    При простатите

    Когда мужчины становятся старше, уровень их гормонов меняется, особенно количество эстрогена, тестостерона и его побочного продукта, называемого дигидротестостероном. Исследования показали, что изменения в балансе этих гормонов могут привести к ненормальному росту и делению некоторых клеток простаты.

    Увеличенная простата вызывает неприятные симптомы, чаще всего мочевые и сексуальные проблемы, которые ослабляют мужское здоровье. Лечение простатита у мужчин в домашних условиях, основанное на народных рецептах, снимает болевые ощущения, улучшает процесс мочеиспускания, улучшает общее состояние организма.

    Причина, по которой используется шалфей при простатите, заключается в том, что растение стимулирует клетки иммунной системы для борьбы со скрытыми бактериями, которые часто не обнаруживаются в ОАМ. Сальвия является сильным противомикробным препаратом, который мягко действуют на организм и помогает уменьшить воспаление простаты.

    Для потенции (для зачатия)

    Польза шалфея для потенции мужчин заключается в том, что трава нормализует эндокринную систему — баланс гормонов в организме. Это важно для повышения вероятности наступления зачатия, т. к. правильный гормональный баланс улучшает количество сперматозоидов и их подвижность.

    Рассмотрим, как принимать сальвию мужчинам для зачатия.

    Довести до кипения 100 мл воды, уменьшить огонь до минимума и добавить 1 ч. л. семян шалфея. Оставить вариться на 20 минут. Процедить готовый напиток и принимать по ½ ч. л. 2 раза в день. Отвар увеличивает не только количество сперматозоидов, но и их подвижность и морфологию.

    Для женщин

    Рассмотрим, при лечении каких расстройств используют шалфей, его лечебные свойства и противопоказания для женщин.

    Применение шалфея и его лечебные свойства для женщин знакомы с давних времен. Необходимо знать, чем же полезен шалфей для женщин. В первую очередь растение помогает избавиться от проявлений симптомов менопаузы при регулярном приеме.

    Преимущества применения шалфея для женского здоровья заключаются в следующем:

    1. Поддерживает объем эстрогена на оптимальном уровне. Высокое количество данного гормона в организме может вызвать различные проблемы со здоровьем, в т. ч. бесплодие, поликистоз яичников и рак.
    2. Помогает облегчить симптомы ПМС, уменьшить вздутие живота, тягу к еде, судороги и перепады настроения. Поскольку это спазмолитическое средство, шалфей эффективно уменьшает частоту маточных сокращений.
    3. Помогает регулировать обильные менструации (чай из листьев травы).
    4. Помогает бороться с морщинами и другими признаками увядания кожи, вызванными свободными радикалами и, как следствие, предотвратить преждевременное старение дермы.

    Употребление шалфея во время беременности стимулирует матку, поэтому в этот период не рекомендуется использовать растение. Кормящим женщинам следует проконсультироваться у врача, прежде чем использовать траву, т. к. она способствует уменьшению выработки грудного молока.

    После 35-40 лет

    Симптомы менопаузы включают «приливы», бессонницу, головокружение, головные боли, обильное потоотделение ночью и иногда учащенное сердцебиение. Эти симптомы возникают из-за гормонального дисбаланса — снижения уровня эстрогена. Шалфей для женщин после 40 лет — незаменимая вещь, поскольку помогает избавиться от этих проявлений климакса благодаря наличию вяжущих танинов в составе.

    Продукты, богатые витамином Е, помогают уменьшить «приливы», поэтому для того, чтобы усилить эффект, можно сочетать шалфей с орехами, авокадо или красной рыбой.

    Побочные эффекты

    Несмотря на пользу шалфея для женщин, он может быть небезопасен при приеме в больших дозах и в течение длительного времени из-за туйона, содержащегося в нем. Это химическое вещество в больших количествах вызывает судороги, повреждение печени и нервной системы.

    Если у человека эпилепсия, не рекомендуется принимать траву в количествах, превышающих рекомендованную пищевую дозировку. Количество туйона зависит от вида растения, времени сбора урожая, условий выращивания и других факторов.

    Побочные эффекты от приема сальвии включают:

    • проблемы с пищеварением;
    • учащенное сердцебиение;
    • тошноту, рвоту;
    • беспокойство;
    • одышку;
    • кожную сыпь;
    • быстрый подъем или спад кровяного давления (в зависимости от вида растения);
    • аллергические реакции;
    • снижение уровня глюкозы в крови у людей с диабетом.

    Испанский шалфей (Salvia lavandulaefolia) вызывает увеличение АД у людей с высоким кровяным давлением, в то время как обыкновенный шалфей (Salvia officinalis) может оказывать обратный эффект у гипотоников. Обязательно следите за своим кровяным давлением, прежде чем использовать траву.

    Применение в народной медицине

    Шалфей нашел применение в народной медицине в качестве растительного лекарственного средства от многих болезней. Настойку растения можно использовать в качестве:

    • антибактериальной жидкости для полоскания рта и для лечения ангины и тонзиллита;
    • дезодоранта (для лечения гипергидроза);
    • тоника для жирной кожи;
    • средства для лечения экземы и кожных высыпаний, а также для облегчения зуда и устранения раздражения после укусов насекомых;
    • средства для лечения синяков, растяжений и отеков;
    • средства по уходу за волосами для улучшения их роста и уменьшения выпадения.

    Чтобы сделать настойку из шалфея, необходимо:

    1. Вымыть и тщательно высушить листья травы.
    2. Нарезать их и положить в стеклянную банку, которую можно плотно закрыть.
    3. Залить водкой или чистым спиртом.
    4. Закрыть и убрать в темное место на 3 недели, не забывая ежедневно встряхивать содержимое.

    Чай с шалфеем — натуральный напиток без содержания кофеина, который можно употреблять в горячем или холодном виде в любое время суток. Шалфеевый чай обладает деликатным, сладким вкусом с земляничными нотками и содержит большое количество антиоксидантов, в т. ч. эллаговых, которые можно найти в ягодах.

    Для приготовления напитка понадобятся:

    • 4 стакана воды;
    • 15 г свежих листьев шалфея (примерно 45 шт.);
    • 2 ст. л. сахара;
    • 2 ч. л. лимонной цедры;
    • 3 ст. л. лимонного сока.
    1. Довести воду до кипения и добавить листья шалфея, сахар, цедру и сок лимона. Хорошо размешать.
    2. Оставить на 30 минут, периодически помешивая.
    3. Процедить готовый напиток от листьев и цедры через чайное ситечко. Подавать чай горячим или охлажденным со льдом.

    Травяной чай используется как естественное средство для мужского и женского здоровья, помогающее успокоить нервы. Чай также содержит соединения, помогающие повысить концентрацию внимания, и обладает противовоспалительными свойствами, которые способствуют улучшению сна.

    Чай обладает противовирусными и антибактериальными свойствами, которые помогают устранить патогенные микроорганизмы, вызывающие боль в горле.

    Ссылка на основную публикацию